Salatini con prosciutto e mozzarella uno stuzzichino buono e veloce da preparare,ottimo per accompagnare l’aperitivo o per un buffet.
Salatini con prosciutto e mozzarella
Ingredienti:
- un rotolo di pasta sfoglia
- prosciutto cotto
- mozzarella
- un tuorlo per spennellare la sfoglia
- semi di sesamo
Preparazione:
Stendete il rotolo di pasta sfoglia e dividetelo a metà nel senso della lunghezza,cospargete di mozzarella tritata e prosciutto i due pezzi di sfoglia,quindi arrotolateli,spennellate con il tuorlo e finite con i semi di sesamo,tagliateli a tocchetti e sistemateli in una teglia foderata di carta vegetale,infornate a 180° per 15/20 minuti.
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Pubblicato da laziaannacucina
Non c’è posto al mondo che io ami più della mia cucina. Non importa dove si trova, com’è fatta: purché sia una cucina,in un posto dove si fa da mangiare, io sto bene. Se possibile le preferisco funzionali e vissute. Magari con tanti strofinacci asciutti e puliti e le piastrelle bianche che scintillano.Un luogo che condivido volentieri con gli amici a me cari….Credo che queste parole scritte da (Banana Yoshimoto) descrivano in pieno la mia persona....Mi chiamo Anna Bevilacqua e sono una cuoca quasi in pensione,sono siciliana,nata a Marettimo,una delle isole Egadi,vivo nel Monferrato in Piemonte e amo tantissimo cucinare,per questo motivo ho deciso di condividere con voi le mie ricette,grazie per aver visitato il mio blog,spero che ci torniate spesso...e se avete delle domande non esitate a contattarmi.
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