Archivi tag: piatti primaverili

Ratatouille di Rémy

Ratatouille di Rémy

Chi di voi non ha amato il piccolo Remy protagonista del famoso film della Disney? Stasera mi sono divertita a preparare la famosissima Ratatouille!! Ho variato la ricetta originale aggiungendo le patate..très … Continua a leggere

Zuppa di fave con maltagliatini di farina integrale fatti a mano

Zuppa di fave con maltagliatini di farina integrale fatti a mano

Questa ricetta della zuppa di fave mi è stata insegnata dalla mamma, è veramente buonissima e gustosa!!! Con la pasta fatta in casa è ancora più buona, ma andrà bene anche con … Continua a leggere

Tagliatelle al pomodoro e asparagi di bosco

Tagliatelle al pomodoro e asparagi di bosco

E con l’arrivo della primavera ecco i primi asparagi di bosco..saporitissimi!! e con un bel mazzetto ho preparato le tagliatelle!!   Ecco come ho fatto!! Per le tagliatelle: 3 uova 200 gr … Continua a leggere

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