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in collaborazione con Pasta
partecipo al contest a Get an Aid in the Kitchen del blog Cucina di Barbara
Archivi tag: pasta fresca
Ravioloni carciofi e patate con crema allo zafferano
I ravioloni carciofi e patate con crema allo zafferano è un primo piatto molto delicato. Ingredienti per 4 persone Per la pasta fresca: 400 gr farina 4 uova un cucchiaio di olio sale semola di grano duro Per il ripieno: … Continua a leggere
Pubblicato in Primi piatti
Contrassegnato carciofi e patate, crema allo zafferano, pasta fresca, pasta fresca all'uovo
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Zuppa di fave con maltagliatini di farina integrale fatti a mano
Questa ricetta della zuppa di fave mi è stata insegnata dalla mamma, è veramente buonissima e gustosa!!! Con la pasta fatta in casa è ancora più buona, ma andrà bene anche con i tubetti o qualsiasi tipo di pasta che … Continua a leggere
Pubblicato in Legumi, Primavera, Primi piatti
Contrassegnato fave fresche, maltagliati piccoli, pasta fatta a mano, pasta fresca, piatti primaverili, ricette di stagione, zuppa di fave
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Tortelloni di crema di carciofi e patate al pomodoro
Un ripieno per questa pasta fresca diverso dal solito e davvero molto buono. Ingredienti per i tortelloni: 200 gr farina 100 gr farina integrale 3 uova 2 cucchiai d’olio sale q.b Ingredienti per il ripieno: 4 carciofi 2 patate grandi … Continua a leggere
Pubblicato in Ortaggi, Primavera, Primi piatti
Contrassegnato carciofi, pasta fresca, primi, tortelloni
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