Archivi tag: finger food

Polpettine di melanzana fritte

Polpettine di melanzana fritte

Io adoro la melanzana, è in assoluto il mio ortaggio preferito. Mi piace in tutti i modi, al forno, in padella, fritta, la parmigiana di melanzane, ma non avevo mai provato le … Continua a leggere

Frittelle soffici di zucchine alla menta

Frittelle soffici di zucchine alla menta

Le frittelle soffici di zucchine alla menta sono dei deliziosi stuzzichini croccanti fuori e morbidi all’interno, ottimi serviti durante un’aperitivo. Ingredienti: 500 gr zucchine sode piccole 70 gr farina 00 1 albume … Continua a leggere

Spiedini di pollo e zucchine

Spiedini di pollo e zucchine

Gli spiedini di pollo e zucchine è un secondo piatto perfetto in questa stagione, per una grigliata all’aperto. Alternati al pollo, ci sono pezzetti di salsiccia di pollo e tacchino ed ogni … Continua a leggere

Muffin di pane al formaggio

Muffin di pane al formaggio

I muffin di pane al formaggio sono dei soffici tortini saporiti e gustosi adatti da servire come antipasto o per una cena fingerfood. La preparazione è veloce e semplice, il risultato finale … Continua a leggere

Salatini con paprika e parmigiano: ricetta finger food

Salatini con paprika e parmigiano: ricetta finger food

Questi Salatini con paprika e parmigiano sono l’ideale come finger food, magari tra amici davanti alla partita o per un’aperitivo goloso e piccante!! Ingredienti: 180 gr farina 120 gr burro freddo 1 … Continua a leggere

Mozzarella sticks

Mozzarella sticks

Sfiziosi bastoncini di mozzarella fritti, aromatizzati con timo ed origano!!! Ingredienti: Mozzarelle di vacca Pangrattato q.b aglio in polvere un cucchiaino scarso origano mezzo cucchiaino timo mezzo cucchiaino 3 uova farina 00 … Continua a leggere

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