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Millefoglie crema e fragole fresche,ricetta dolci

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Oggi millefoglie crema e fragole fresche! una torta che per me è un cavallo di battaglia quando devo preparare una torta fresca e dell’ultimo momento e sempre gradita da tutti sopratutto in estate!

Ingredienti:

1 confezione di pasta sfoglia quadrata già pronta (3 fogli)
500 gr. di fragole fresche
1 limone
3-4 cucchiai di zucchero
crema pasticcera ( Ricetta qui)

zucchero a velo
fragole intere
chips d’ananas per decorare

Procedimento:

Lavate e tagliate le fragole come per la macedonia ,lasciandone alcune intere per decorare.Aggiungete il succo di limone e lo zucchero e lasciare in frigo per un ‘oretta.Preparare la crema pasticcera con la mia già collaudata ricetta che trovate QUI

Lasciare raffreddare la crema magari velocizzando questo processo mettendo il pentolino in una pentola più grande con abbondante ghiaccio dentro.

Posizionate in un grande piatto da portata uno dei quadrati di pasta sfoglia ,poi alternate le fragole ben scolate e la crema finendo con l’ultimo foglio di pasta sfoglia che spolverizzerete con dello zucchero a velo :potete decorare anche con le ultime fragole ed io oggi ho messo anche delle chips d’ananas (per come farle leggere Qui)che avevo in casa.Naturalmente se non la servite subito tenetela rigorosamente in frigo .

 Millefoglie crema e fragole fresche,ricetta dolci

Millefoglie crema e fragole fresche,ricetta dolci Ecco una macro per VOI!!

Millefoglie crema e fragole fresche,ricetta dolci

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17 risposte a “Millefoglie crema e fragole fresche,ricetta dolci”

  1. Annalisa
    luglio 22, 2013 a 1:31 pm #

    Che meraviglia, deliziosissimo e bellissimo da vedere, bravissima………….

  2. luglio 26, 2013 a 2:57 pm #

    La millefoglie alle fragole è sempre gradita, mi ha fatto venire voglia di prepararla!!!!!

    • luglio 26, 2013 a 8:36 pm #

      Mi fa molto piacere sia del commento sia del tuo passaggio grazie mille e cari saluti laura

  3. agosto 7, 2013 a 1:24 pm #

    molto bella la millevoglie la faro’

    • agosto 7, 2013 a 8:57 pm #

      aah!! sei proprio simpatica ,non so se hai sbagliato appositamente ma il dolce si chiama millefoglie no millevoglie!! un saluto e grazie del passaggio laura

  4. settembre 3, 2013 a 1:21 pm #

    L’hai decorata in modo esemplare :)
    Complimenti!

  5. emiliana
    settembre 3, 2013 a 1:32 pm #

    bellissima è dire poco… la farò sicuramente! grazie

    • settembre 3, 2013 a 2:10 pm #

      Grazie mille Emiliana del passaggio e dei complimenti saluti cari laura

  6. settembre 4, 2013 a 11:42 am #

    Adoro la millefoglie e questa dev’essere buonissima…… bell’idea le chips di ananas, devo farle anche io prima o poi! Ciao

  7. settembre 7, 2013 a 5:52 pm #

    Spaziale questa millefoglie, complimenti, tutto il blog è interessantissimo!

    • settembre 8, 2013 a 8:42 am #

      Grazie del gentilissimo commento!! un abbraccio virtuale laura

  8. settembre 12, 2013 a 3:05 pm #

    RICETTA FRESCHISSIMA E SI PREPARA VELOCE, BRAVA

  9. settembre 12, 2013 a 3:36 pm #

    Grazie Daniela del tuo passaggio !! saluti cari laura

  10. settembre 14, 2013 a 11:00 am #

    bella foto e bella ricetta!

  11. aprile 14, 2014 a 9:58 am #

    E’ davvero buonissima :-) Complimenti.

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