Ingredienti:
400 gr.funghi tipo champignon freschissimi
olio extravergine di oliva Dante
1 limone
sale
scaglie di grana o parmigiano (a piacere)
Favola di latte Nonno Nanni
Procedimento:
Lavare molto bene i funghi in acqua fredda,e tagliarli sottili sottili ,condire con sale ,olio e succo di limone disporre su di un piatto e coprire con favola di latte Nonno Nanni a piacere potete aggiungere anche qualche scaglia di parmigiano e decorare con carota a julienne
Insalata di funghi ,ricetta contorni
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Che bella ricettina, deve essere favolosa! Adoro sia i funghi che il formaggio bello cremoso!
Una maravillosa ensalada. Me ha gustado muchísimo, tomo nota para prepararla en breve.
Grazie del gentile commento e del passaggio Saluti cari laura
adoro le insalate, complimenti
Mi piacciono molto i prodotti di nonno nanni e questa ricetta mia stuzzica proprio
adoro i funghi crudi… proprio ieri sera li ho preparati semplicenete con olio limone sale e pepe! brava cara!
Grazie mille del passaggio e del commento !! un saluto carissimo laura
goduriosa!