I miei “sani” calippi

Oggi ,il caldo qui a Bologna sta salendo…e non c’è più gradevole cosa che gustarsi un sano calippo tutto casalingo!Vi voglio far vedere come ho realizzato i calippi con i colorati e pratici stampi in silicone , lo sciroppo all’amarena della generosa azienda Silikomart  e con le ciliege fresche!!

Ingredienti:
yogurt alle ciliege
10-12 ciliege fresche
3-4 gocce di limone
sciroppo all’amarena
Procedimento:
In un pentolino con un pochino d’acqua e di sciroppo all’amarena ho fatto cuocere per alcuni minuti le ciliege senza nocciolo e con qualche goccia di limone.Una volta raffreddate le ho inserite con lo yogurt negli stampini ,li ho chiusi con il loro pratico tappino e li ho messi nel congelatore!Una vera dolcezza tutta sana adatta anche per una merenda estiva da bimbi .

Partecipo alla bella raccolta di Diario della mia cucina “I love Home made”