Cucinare è amare…

      Ingredienti per 4 persone: 1 rotolo di sfoglia integrale 100gr di prosciutto crudo olio q.b. Il prosciutto in sfoglia si presta benissimo sia come antipasto che come contorno a una ricca insalata. La sfoglia è integrale e ciò rende il piatto più rustico e gustoso, ma può essere sostituita con la sfoglia [...]

      L’ispirazione per questa ricetta me l’ha data un programma visto qualche giorno prima. Ovviamente l’ho personalizzato e il risultato è stato davvero soddisfacente. Ingredienti per 4 persone: 1 rotolo di sfoglia 100gr di pancetta pepe nero 5 funghi champignon prezzemolo 1 tuorlo Come prima cosa srotolate la sfoglia, tagliatela in due parti [...]