POLLO al CURRY
Ecco la ricetta per preparare un fantastico pollo al... Continua »
Categoria: CARNE
PANI CA MEUSA (pane con la milza)
U pani ca meusa, o pane con la milza e uno degli street food più conosciuti e consumati a Palermo.... Continua »
ARANCINA alla CARNE palermitana
L’arancina è lo street food Siciliano più conosciuto al mondo, insieme agli “stigghiola” e al “Panino ca meusa” che viene spesso... Continua »
INVOLTINI di POLLO RIPIENI con MELANZANE e MOZZARELLA
Se avete voglia di qualcosa di sfizioso e molto saporito, vorrei oggi proporvi questi involtini di pollo ripieni di melanzane... Continua »
RAGU’ DI CARNE|il vero ragù
Il Ragù di carne è un preparato molto gustoso e saporito che è molto presente in diverse ricette italiane, dai... Continua »
HAMBURGER ALTERNATIVI
Avete in casa delle fette di carne avanzate, ma volete mangiarle in modo diverso? Allora vi propongo un’alternativa formidabile: Gli... Continua »