Costine di maiale alla paprika

Difficoltà: bassa

Tempo di preparazione: 25 minuti di cottura + 2 ore di marinatura

Ingredienti (per 4 persone):

1 kg di costine di maiale

Paprika q.b.

Pepe q.b.

Sale q.b.

Olio q.b.

Procedimento:

in un foglio di alluminio mettete paprika, sale e pepe e mescolate, passateci le costine e massaggiatela carne per cospargere il condimento su tutte le costine, metteteci su un filo d’olio, chiudete nell’alluminio e lasciate marinare per almeno 2 ore; passate le 2 ore mettete le costine su una teglia con carta da forno e infornate in forno statico a 190° per 25 minuti (girate a metà cottura);

le vostre costine di maiale alla paprika sono pronte. Buon appetito!!!

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