Polpette di panettone e melanzane

Polpette di panettone e melanzane

Ingredienti :300 g di  Panettone Al Fico   LOISON3 melanzane 2 cucchiai di  Salsa di cipolle  LAZZARISq.b. di prezzemoloq.b. di saleq.b. di pepe nero2 uovaq.b. di olio di arachide per friggere Preparazione :Lavate e tagliate a cubetti le melanzane , bollitele , poi scolatele e mettetele in una terrina ; aggiungete il panettone… Continua a leggere