Polpettone tonno e patate con salsa yogurt

Polpettone tonno e patate con salsa yogurt

Polpettone tonno e patate con salsa allo yogurt Oggi polpettone tonno e patate freddo con salsa allo yogurt : un piatto freddo da gustare come antipasto oppure come secondo piatto, semplice da realizzare e di gran gusto, ancor di più se accompagnato da questa deliziosa salsa allo yogurt, arricchita con… Continua a leggere
Insalata di farro
Insalata riso a forma di tartaruga

Insalata riso a forma di tartaruga

Oggi vi presento la mia insalata riso “speciale”, a forma di tartaruga : l’idea mi è nata mentre pensavo ad un modo particolare ed insolito di fare l’insalata di riso e così pensato alle tartarughe, che mi piacciono molto : il loro carapace mi ha ricordato una cupola ed ecco… Continua a leggere
Cheesecake alle Fragole

Cheesecake alle Fragole

Cheesecake alle Fragole Oggi vi presento una dolce e fresca golosità, ideale per l’ estate (ma deliziosa da gustare anche in tutte le altre stagioni dell’anno): il cheesecake alle fragole!!   Ingredienti: Per la base: 200 g di biscotti 100 g di burro   Per la crema: 100 g di… Continua a leggere