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Pasta tonno e zucchine cremosa

pasta tonno e zucchine cremosa Oggi pasta tonno e zucchine cremosa : un primo piatto cremoso, gustoso e leggero, realizzato con ventresca di tonno, crema di zucchine, parmigiano reggiano e cardamomo ! La ventresca è la parte più pregiata del … Continua a leggere
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Pizza fatta in casa con Bella Napoli

Oggi pizza fatta in casa !! Infatti, prepariamo delle belle pizze, buone e saporite, come quelle che si possono gustare in pizzeria, realizzate in modo semplice e veloce. pizza fatta in casa con Bella Napoli Ingredienti per 4 pizze - … Continua a leggere
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Insalata di farro

Oggi vi preparo una bella insalata di farro fresca, veloce ma ottima da gustare : un primo piatto fresco, ricco di gusto, semplice e veloce da realizzare, con tonno, pomodori, mais, cipolla e formaggio, perfetto per queste calde giornate estive … Continua a leggere
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Insalata riso a forma di tartaruga

Oggi vi presento la mia insalata riso “speciale”, a forma di tartaruga : l’idea mi è nata mentre pensavo ad un modo particolare ed insolito di fare l’insalata di riso e così pensato alle tartarughe, che mi piacciono molto : … Continua a leggere
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Pasta al tonno e pomodori secchi cremosa

Oggi vi preparo una ricetta facile e veloce da preparare, che potete gustare calda o fredda : pasta al tonno e pomodori secchi cremosa . Perchè cremosa ? Perchè ho aggiunto i fiocchi latte che rendono il piatto molto cremoso … Continua a leggere
Pubblicato in pomodori secchi, primi piatti
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Sformato di patate e carote cremoso monoporzione

Oggi vi preparo sformato di patate e carote cremoso monoporzione : un piatto gustoso, veloce e leggero, ideale per chi è a dieta ma non vuole rinunciare al gusto ! Ho chiamato il mio sformato di patate e carote cremoso … Continua a leggere
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pasta con melanzane e salumi

pasta con melanzane pasta con melanzane e salumi : il mio piatto di oggi vuole essere una rivisitazione della celebre Pasta alla Norma ; nella mia pasta con melanzane e salumi ho cambiato qualcosa ed aggiunto alcuni ingredienti per … Continua a leggere
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Scrigno di Tortellini

Ingredienti per 4 persone : Per la Pasta Brisèe : la ricetta la trovate qui ; ho utilizzato Farina Dolci e Sfoglie MOLINI ROSIGNOLI Per il ripieno : 375 g di Tortellini Parmigiano Reggiano e Prosciutto crudo ALIBERT 200 g di … Continua a leggere
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Ravioli Delicati

Ingredienti per 4 persone : 300 g di Semola di Grano Duro MOLINO CHIAVAZZA 2 Uova Per il ripieno : 300 g di Ricotta FATTORIE OSELLA 300 g di Panettone Raisins Gourmet Fragolino FLAMIGNI 1 Uovo q.b. di Pepe … Continua a leggere
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Calamarata alla Polpa di Granchio e ‘Nduja

Ingredienti per 4 persone : 320 g di Calamari VERRIGNI 100 g di Polpa di Granchio LA RIUNIONE 260 g di Pomodori Pelati MUTTI 2 cucchiai di ‘Nduja CASTEL FAGIANO 1 spicchio d’Aglio 1/4 di Cipolla tritata un ciuffo di … Continua a leggere
Pubblicato in primi piatti
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