Torta di Mele in 5 Minuti senza Burro e Latte

Torta di Mele in 5 Minuti senza Burro e Latte Torta di Mele in 5 Minuti senza Burro e Latte Se credete che preparare una torta di mele in 5 minuti sia impossibile, la ricetta di oggi vi stupirà! Una torta di mele soffice, senza burro e latte, veloce da realizzare e con pochi e semplici ingredienti. E’ un dolce... Continua »
gennaio 18, 2017 / 2

Muffin al Cioccolato senza Burro Latte e Uova

Muffin al Cioccolato senza Burro Latte e Uova Muffin al Cioccolato senza Burro Latte e Uova Veloci e facilissimi, questi muffin al cioccolato senza burro latte e uova sono una vera delizia per il palato! Nonostante siano preparati senza burro, senza uova e senza latte, i miei muffin sono molto golosi e rappresentano il dolce perfetto per una... Continua »
gennaio 12, 2017 / 2

Nutellotti Ricetta – Biscotti alla Nutella

Nutellotti Ricetta – Biscotti alla Nutella Nutellotti Ricetta – Biscotti alla Nutella Golosi e facili da preparare, i nutellotti sono i biscotti più buoni e semplici del mondo! Sono preparati con la Nutella, come si intuisce dal nome, che viene aggiunta nell’impasto e poi usata per farcire i biscotti. Bastano solo 3 ingredienti per preparare i... Continua »
gennaio 9, 2017 / 1

Torta Angelica con Gocce di Cioccolato

Torta Angelica con Gocce di Cioccolato Torta Angelica con Gocce di Cioccolato Soffice e golosa, la torta angelica con gocce di cioccolato è una mia rivisitazione della ricetta originale delle Sorelle Simili. E’ una morbida treccia di pan brioche, cui si dà la forma di ciambella. La ricetta originale prevede un ripieno a base di arancia... Continua »
gennaio 5, 2017 / 1

Strudel di Mele Semplice e Veloce

Strudel di Mele Semplice e Veloce Strudel di Mele Semplice e Veloce Cosa c’è di meglio di uno strudel di mele semplice e veloce per le feste di Natale e Capodanno? Una ricetta tradizionale, tipica soprattutto delle feste, preparata in modo facile e veloce, adatta anche a chi ha poco tempo da dedicare in cucina. Questo... Continua »
dicembre 29, 2016 / 0

Pandoro Fatto in Casa con Lievito Madre

Pandoro Fatto in Casa con Lievito Madre Pandoro Fatto in Casa con Lievito Madre Il Pandoro Fatto in Casa con Lievito Madre è, assieme al panettone, il dolce più rappresentativo del Natale. Soffice e goloso, si mantiene morbido a lungo grazie al lievito madre. Ecco la mia ricetta completa con foto dei passaggi. Ingredienti: Primo Impasto: 300... Continua »
novembre 30, 2016 / 4

Pancake al Cacao senza Glutine e Lattosio

Pancake al Cacao senza Glutine e Lattosio Pancake al Cacao senza Glutine e Lattosio Morbidi e golosi, i pancake al cacao senza glutine e lattosio sono tra i dolci americani più famosi per la prima colazione. Ho preprarato i miei pancake in una deliziosa versione al cacao e pensata per gli intolleranti al glutine e per chi... Continua »
novembre 25, 2016 / 1

Muffin agli Amaretti senza Glutine e Lattosio

Muffin agli Amaretti senza Glutine e Lattosio Muffin agli Amaretti senza Glutine e Lattosio Morbidi e golosi, questi muffin agli amaretti senza glutine e lattosio sono perfetti per chi purtroppo è affetto da intolleranza verso queste sostanze. I miei dolcetti, infatti, sono preparati senza burro, senza latte e senza glutine, il che li rende adatti anche a chi... Continua »
novembre 16, 2016 / 2

Biscotti con Farina di Castagne e Cacao senza Glutine

Biscotti con Farina di Castagne e Cacao senza Glutine Biscotti con Farina di Castagne e Cacao senza Glutine Tremendamente golosi e invitanti, questi biscotti con farina di castagne e cacao preparati senza glutine saranno i protagonisti perfetti della vostra colazione (e perchè no, anche dei vostri spuntini). Sono adatti a tutti, intolleranti al glutine (perchè la farina di castagne... Continua »
novembre 7, 2016 / 1

Torta di Mele Cotogne senza Burro e Latte

Torta di Mele Cotogne senza Burro e Latte Torta di Mele Cotogne senza Burro e Latte Soffice e golosa, la torta di mele cotogne senza burro e latte è un dolce ideale per la colazione, indicata soprattutto per chi è intollerante al lattosio o allergico a latte. Le mele cotogne sono un frutto tipicamente autunnale, purtroppo quasi dimenticato... Continua »
ottobre 31, 2016 / 3

Biscotti di Zucca per Halloween

Biscotti di Zucca per Halloween Biscotti di Zucca per Halloween Golosi e divertenti, i biscotti di zucca sono un’idea originale da preparare per la festa di Halloween. Non hanno solo la forma di tante simpatiche zucchette, ma contengono realmente zucca nell’impasto. Oltre ad essere belli da vedere, questi biscotti sono anche buoni e fragranti, perfetti... Continua »
ottobre 25, 2016 / 3

Muffins di Pere e Mandorle senza Glutine e Lattosio

Muffins di Pere e Mandorle senza Glutine e Lattosio Muffins di Pere e Mandorle senza Glutine e Lattosio I muffins di pere e mandorle sono dolci senza glutine e lattosio adatti a chi ha intolleranze o altri problemi legati al consumo di queste sostanze. Ho usato la farina di quinoa, che non contiene glutine. Se non riuscite a trovarla,... Continua »
agosto 1, 2016 / 2

Marmellata di Fichi senza Zucchero

Marmellata di Fichi senza Zucchero Marmellata di Fichi senza Zucchero La marmellata di fichi senza zucchero è una dolce golosità ideale per chi vuole mantenersi in forma e ridurre l’apporto di zuccheri. Fatta in casa solo con fichi freschi e nient’altro! Ottima per la prima colazione, spalmata sul pane, gallette o fette biscottate, questa marmellata... Continua »
luglio 11, 2016 / 2

Biscotti al Mascarpone senza Glutine e Uovo

Biscotti al Mascarpone senza Glutine e Uovo Biscotti al Mascarpone senza Glutine e Uovo I biscotti al mascarpone senza glutine e uovo, sono dei dolci friabili e dal gusto molto delicato, ideali per la prima colazione. Una ricetta dedicata a chi, per motivi di salute, deve adottare un’ alimentazione senza glutine o senza uova. Il mix per... Continua »
maggio 10, 2016 / 1

Cuculi di Pasqua Calabresi Ricetta

Cuculi di Pasqua Calabresi Ricetta Cuculi di Pasqua Calabresi I Cuculi di Pasqua sono dolci calabresi, in particolare della provincia di Cosenza, tipici appunto del periodo pasquale. Hanno la caratteristica forma di un bambino o neonato, e solitamente si decorano con uovo sodo nella parte superiore. Al posto dell’uovo sodo, si può mettere una pallina... Continua »
marzo 21, 2016 / 1

Marmellata di Arance Ricetta

Marmellata di Arance Ricetta Marmellata di Arance La marmellata di arance è una di quelle marmellate fatte in casa che non può mancare nella vostra dispensa, anche perchè è molto facile farla in casa, seguendo con cura la mia ricetta. La marmellata di arance può essere gustata in modo semplice, spalmandola sulle fette biscottate... Continua »
febbraio 19, 2016 / 1

Torta al Cioccolato Cremosa senza Farina

Torta al Cioccolato Cremosa senza Farina Torta al Cioccolato Cremosa senza Farina La torta al cioccolato cremosa è un dolce molto goloso preparato senza farina, veloce e facile da realizzare. Ho sostituito la farina di grano tenero con l’amido di mais, per cui è un dolce anche adatto ai celiaci. Questa torta al cioccolato è molto... Continua »
febbraio 13, 2016 / 2

Torta all’Arancia con Panettone o Pandoro -Ricetta di Riciclo

Torta all’Arancia con Panettone o Pandoro -Ricetta di Riciclo Torta all’Arancia con Panettone o Pandoro – Ricetta di Riciclo La torta all’arancia con panettone o pandoro è un’idea golosa e antispreco per riciclare i pandori e i panettoni avanzati dalle feste di Natale. Infatti, una volta finite le feste, avanzano spesso un sacco di panettoni, pandori e non si... Continua »
gennaio 15, 2016 / 3

Crostata al Kinder Bueno

Crostata al Kinder Bueno Crostata al Kinder Bueno La Crostata al Kinder Bueno è un dolce golosissimo a cui non si può proprio rinunciare! La mia ricetta è diversa dalla solita crostata kinder bueno perchè ho preparato come base una pasta frolla al cacao, e non un impasto morbido. Ingredienti (per uno stampo da... Continua »
gennaio 12, 2016 / 1

Roscón de Reyes Ricetta – Ciambella dei Re Magi

Roscón de Reyes Ricetta – Ciambella dei Re Magi Roscón de Reyes – Ciambella dei Re Magi Il Roscón de Reyes è un dolce tipico della tradizione spagnola che si prepara per l’Epifania. A forma di ciambella, questo dolce è dedicato ai Re Magi, la cui festa cade proprio il 6 gennaio quando, secondo la religione cristiana, i Re... Continua »
gennaio 4, 2016 / 1