Archivi categoria: primi piatti

Pasta con Calamari Ricetta

Pubblicato il 16 maggio 2013 da Una Pasticciona in Cucina

Pasta con Calamari Oggi vi lascio la ricetta della pasta con calamari, un primo piatto di pesce buono e semplice da realizzare . Ingredienti per 4 persone : 400 g di spaghetti KILIOFF (la Pasta che ti fa perdere … Continua a leggere→

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Pasta con Melanzane e Mozzarella Ricetta

Pubblicato il 14 maggio 2013 da Una Pasticciona in Cucina

Pasta con Melanzane e Mozzarella Oggi ho preparato per voi una ricetta semplice, veloce e davvero saporita, la pasta con melanzane e mozzarella, gustosissima !! Ingredienti per 4 persone : 350 g di pasta (tipo gli gnocchetti sardi o malloreddus) … Continua a leggere→

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Pasta con le Alici Ricetta

Pubblicato il 5 aprile 2013 da Una Pasticciona in Cucina

Pasta con le Alici Oggi essendo venerdì si mangia pesce, quindi, ho pensato di preparare un bel primo piatto di pesce, semplice buono e veloce: la pasta con le alici o acciughe . Ho personalizzato la ricetta aggiungendo un ingrediente … Continua a leggere→

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Riso alla Cantonese Ricetta

Pubblicato il 16 marzo 2013 da Una Pasticciona in Cucina

Riso alla Cantonese Oggi vi lascio la ricetta del riso alla cantonese, piatto tipico della cucina orientale, che può essere preparato con diverse varianti : con i gamberetti, con il prosciutto cotto oppure con il petto di pollo, in base … Continua a leggere→

Pasta al Salmone e Verdure Cremosa

Pubblicato il 13 marzo 2013 da Una Pasticciona in Cucina

Pasta al Salmone e Verdure Cremosa La Pasta al Salmone e Verdure Cremosa è un primo piatto molto ricco, gustoso e davvero cremoso, oltre che una ricetta super semplice e veloce da preparare; un modo diverso dal solito ed originale, … Continua a leggere→

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Pasta Salsiccia e Verza Ricetta

Pubblicato il 2 marzo 2013 da Una Pasticciona in Cucina

Pasta Salsiccia e Verza Oggi ho preparato un gustoso primo piatto, la pasta salsiccia e verza, bello ricco e sostanzioso, ideale in queste giornate fredde che sembrano non lasciarci più . Ingredienti per 4 persone : 400 g di pipe … Continua a leggere→

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Orecchiette Fatte in Casa Ricetta

Pubblicato il 21 febbraio 2013 da Una Pasticciona in Cucina

Orecchiette Fatte in Casa Oggi vi lascio la ricetta delle orecchiette fatte in casa, spiegate passo passo, preparate dalla mia nonna, rigorosamente a mano, come vuole la tradizione delle recchitelle, ricchitelle, ricchitedde o recchitedde !! Ingredienti per 4 persone orecchiette … Continua a leggere→

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Pasta alle Verdure Cremosa,Carne, Funghi

Pubblicato il 11 febbraio 2013 da Una Pasticciona in Cucina

Pasta alle Verdure Cremosa con Carne e Funghi Oggi ho preparato una cremosissima pasta alle verdure, arricchita con carne e funghi; un piatto rustico, grazie alla presenza della carne, dei funghi e dalla pasta integrale, ma allo stesso tempo dal … Continua a leggere→

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Pasta e Fagioli con Pancetta Ricetta

Pubblicato il 10 febbraio 2013 da Una Pasticciona in Cucina

Pasta e Fagioli con Pancetta Oggi vi propongo pasta e fagioli con pancetta, un piatto squisito, ricco ed energico, adatto soprattutto nel periodo invernale: e con questo freddo (da noi c’è stata anche la neve) mi sembra proprio l’ ideale … Continua a leggere→

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Canederli allo Speck con Salsa al Pepe

Pubblicato il 7 febbraio 2013 da Una Pasticciona in Cucina

Canederli allo Speck con Salsa al Pepe Verde Ingredienti canederli allo speck : 200 g di pane integrale di segale biologico PEMA 150 ml di latte 100 g di formaggio tipo Asiago tritato grossolanamente 100 g di speck o prosciutto … Continua a leggere→