Ravioli di Carne al Pesto con Patate e Fagiolini Ricetta
Ravioli di Carne al Pesto con Patate e Fagiolini Oggi ravioli di carne al pesto con patate e fagiolini, un primo piatto che, oltre ad essere veramente delizioso, è anche completo: ritroviamo infatti pasta-carne-verdure in un’unica pietanza !! Ecco la ricetta Ingredienti per 4 persone : 400 g di ravioli…
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Pasta alle verdure cremosa
pasta alle verdure cremosa pasta alle verdure cremosa : un primo piatto gustoso a base di verdure di stagione, arricchito con parmigiano reggiano grattugiato e mozzarella tagliata a dadini, è da servire obbligatoriamente caldo e filante !! 😀 Ingredienti per 4 persone pasta alle verdure cremosa : 250 g di…
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Pasta Vongole e Broccoletti Ricetta
pasta vongole e broccoletti Ricetta Ingredienti per 4 persone per la pasta vongole e broccoletti : 400 g di pasta lunga (io ho usato le fettucce Lenta Lavorazione RUMMO ) 1 vasetto di crema di broccoletti e zucca GLI ORTI DI ANGUILLARA 400 g di vongole fresche 1 spicchio d’aglio…
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Tortelloni con asparagi e nocciole
Oggi un altro piatto abbastanza fresco, indicato per il periodo: tortelloni con un pesto di asparagi e nocciole . tortelloni con asparagi e nocciole Ingredienti per 4 persone : 400 g di tortelloni ricotta e spinaci ALIBERT 300 g di asparagi selvatici (io li avevo congelati) 150 g di nocciole …
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Risotto al melone (anguria)
risotto al melone (anguria) Oggi ho voluto preparare qualcosa di speciale con un frutto di questo periodo : l’anguria o cocomero !! Ingredienti per 4 persone risotto al melone (anguria) : 400 g di riso Vialone Nano Semi Integrale LA PILA (che ha la rintracciabilità di filiera controllata e garantita…
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Insalata di farro
Oggi vi preparo una bella insalata di farro fresca, veloce ma ottima da gustare : un primo piatto fresco, ricco di gusto, semplice e veloce da realizzare, con tonno, pomodori, mais, cipolla e formaggio, perfetto per queste calde giornate estive . insalata di farro Ingredienti per 4 persone insalata di…
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Insalata riso a forma di tartaruga
Oggi vi presento la mia insalata riso “speciale”, a forma di tartaruga : l’idea mi è nata mentre pensavo ad un modo particolare ed insolito di fare l’insalata di riso e così pensato alle tartarughe, che mi piacciono molto : il loro carapace mi ha ricordato una cupola ed ecco…
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Involtini di peperoni ripieni di spaghetti
involtini di peperoni ripieni di spaghetti Quest’ oggi vi propongo involtini di peperoni ripieni di spaghetti : un piatto leggero e gustoso, un’ idea simpatica da presentare sulle tavole di un buffet, nelle cene con amici e parenti . Può essere comodamente preparato in anticipo, infatti si gusta benissimo sia…
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Pasta e Piselli con Pancetta
Pasta e Piselli con Pancetta Buona e semplice, la pasta e piselli con pancetta è un piatto di stagione veloce da preparare, per questo motivo è particolarmente indicato per chi va di fretta (ma anche chi non ha impegni può prepararlo tranquillamente in casa). Ecco di seguito la ricetta 😉…
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Pasta con Melanzane e Salumi
Pasta con Melanzane e Salumi Pasta con melanzane e salumi: il mio piatto di oggi vuole essere una rivisitazione della celebre Pasta alla Norma; nella mia pasta con melanzane e salumi ho cambiato qualcosa ed aggiunto alcuni ingredienti per creare un piatto rustico e gustoso. Per prima cosa non ho…
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