Pasta con Funghi Porcini, Salsiccia e Nduja
Pasta con Funghi Porcini, Salsiccia e Nduja Oggi vi propongo una gustosa Pasta con Funghi Porcini, Salsiccia e Nduja, un piatto ricco e dal gusto deciso, che ho voluto rendere ancora più appetitoso con l’aggiunta della nduja al sugo di funghi porcini e salsiccia. Ingredienti per 4 persone: 500 ml…
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Ravioli ai funghi e pancetta
Ingredienti per 4 persone per i ravioli ai funghi e pancetta : 500 g di Granraviolo ai Funghi Porcini ALIBERT 1 vasetto di Sugo di Ciliegino con Basilico GENESIS 200 g di Funghi cardoncelli CASTEL FAGIANO 150 g di Pancetta di Calabria D.O.P. in vendita su TIPICI…
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Ravioli ai funghi con pesto di finocchietto selvatico
ravioli ai funghi con pesto di finocchietto selvatico : ecco la ricetta che vi propongo quest’oggi ; un primo piatto gustoso ed eccellente , in cui il connubio funghi – finocchietto selvatico è perfetto ; inoltre il tocco di cardamomo dà un gusto esotico ai miei ravioli ai funghi con…
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Celentani ai Funghi Porcini e Pancetta Affumicata
Ingredienti per 4 persone: 400 g di pasta Celentani PASTA DI FRANCIACORTA 200 g di pancetta affumicata tagliata a cubetti 150 g di Funghi Porcini Secchi già ammollati MANZONI 100 g di fiocchi di latte 100 ml di Crema Vegetale GRAN CUCINA 1 spicchio d’aglio q.b. di Pepe dei Piaceri …
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Lagane della nonna con funghi porcini
Mie care foodblogger, quest’oggi vi presento una ricetta ricca di profumi e sapori, per la cui preparazione mi sono fatta affiancare da una cuoca d’eccezione, che di pasta fatta in casa se ne intende: mia nonna Lucia. Ve la presento: alla sua veneranda età, ha ancora tutta l’energia e la…
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Pizza mille gusti
Ingredienti ( con queste dosi ho preparato 2 pizze ) : Per l’impasto : 400 g di farina per pizza ROSIGNOLI MOLINI 1 cucchiaino di Sale Guerande alle Alghe TEC-AL 1 cubetto da 25 g di lievito di birra q.b. di acqua tiepida 3 cucchiai di olio extravergine di oliva…
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Farfalla rustica
Ingredienti : 1 vasetto di funghi misti con porcini MANZONI 50 ml di olio extravergine d’oliva DANTE 1 cucchiaino di sale 250 g di farina per pizza ROSIGNOLI MOLINI 15 g di lievito di birra 1 spicchio d’aglio 6 formaggini IN.AL.PI. 200-250 ml d’acqua tiepida 1 cucchiaino di zucchero Preparazione :…
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Vol-au-vent con funghi porcini
Ingredienti per 4 persone : 100 g di funghi porcini secchi MANZONI 1 confezione da 200 ml di condimento ai funghi porcini GRAN CUCINA prezzemolo uno spicchio di aglio tritato 1/4 di cipolla tritata q.b. di Pepe dei Piaceri TEC-AL 30 g di burro IN.AL.PI. 1 confezione di Vol-au-vent Preparazione…
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