Pasta alla Pescatora Funghi e Zafferano Ricetta
Pasta alla Pescatora, Funghi e Zafferano Ingredienti della pasta alla pescatora, funghi e zafferano : 1 busta di penne alla pescatora senza glutine ARNABOLDI 2 funghi cardoncelli CASTEL FAGIANO 1 bustina di zafferano purissimo in fili ZAFFERANO SAN GAVINO un ciuffo di prezzemolo q. b. di olio…
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Tartellette al cioccolato e dulce de leche
tartellette al cioccolato e dulce de leche Ingredienti tartellette al cioccolato e dulce de leche : Per la pasta sfoglia : la ricetta la trovate qui ; ho usato la farina dolci e sfoglie ROSIGNOLI MOLINI Per il ripieno : 100 g di Cioccolato fondente da copertura OXICOA 150…
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Cuor di Gamberoni
Ingredienti : 1 Kg di Gamberoni 125 g di Rucola Lavata q.b. di Noci Sgusciate VALIER q.b. di Olio Extravergine d’Oliva DANTE q.b. di Sciroppo di Noci Verdi VALIER q.b. di Sale Rosa dell’ Himalaya GEMMA DI MARE Preparazione : Prendete i gamberoni e cuoceteli al vapore per 10 -15 minuti (…
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Frittelle di fiori di zucca
Ingredienti : 10-12 Fiori di zucca già puliti 200 g di Farina q.b. di Acqua q.b. di Sale q.b. di Pepe Nero Prezzemolo 2 cucchiai di formaggio grattuggiato (pecorino o grana) olio per friggere Preparazione : In una scodella mettete la farina , il sale , il pepe , il…
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Giurgiulena
Quest’estate purtroppo , come voi sapete , a causa del mio incidente , non sono riuscita ad andare in vacanza, ma il lato positivo è stato l’avervi avuto vicino , care foodblogger, in un momento in cui ne avevo veramente bisogno : grazie per l’affetto che mi avete dimostrato !La…
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Sfogliatine sfiziose
Ingredienti :pasta sfoglia ( la ricetta la trovate qui )q.b. di Patè al tonno ASDOMARq.b. di Patè al tonno e ketchup ASDOMARq.b. di Peperoni Agrosaporiti MANZONI Preparazione :Prendete la pasta sfoglia , dividetela con un coltello , dandole la forma desiderata , quindi , farcite con i 2 patè ed i…
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Fiori di zucca ripieni di bontà
Ingredienti :15 fiori di zucca Per il ripieno : 200 g di caciocavallo tagliato a cubetti filetti di alici in salsa piccante RIZZOLI EMANUELLI olio di semi di arachide DANTE per friggerePer la pastella :2 uova60 g di farina q.b. di sale alle erbe di provenza I GUSTI VEGETALI 4 cucchiai …
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Waffels ( cucina belga )
Questa ricetta mi è stata data dalla suocera di mia cugina , belga nata e residente nella regione delle Fiandre .Era da un po’ di tempo che ne cercavo una buona ricetta , l’occasione si è presentata 1 mese fa , quando mia cugina e i suoi familiari sono venuti dal Belgio…
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