Categoria: dolci giallo zafferano

Cannoli Ricotta e Pere Ricetta
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Cannoli Ricotta e Pere Ricetta

Cannoli Ricotta e Pere Oggi cannoli ricotta e pere : dei dolci davvero deliziosi e dal gusto molto delicato, ripieni di una golosa crema alla ricotta, arricchita dall’ aggiunta di pere ; ideali a fine pasto o anche come dolce spuntino del pomeriggio, magari accompagnati da una tazza di tè… Continua a leggere
Brownies alle nocciole Ricetta
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Brownies alle nocciole Ricetta

Brownies alle nocciole Oggi brownies alle nocciole : sono dei deliziosi dolcetti, di forma quadrata, al cioccolato di origine americana, arricchiti alcune volte dalla presenza di nocciole al loro interno . Prendono il nome di brownies dal loro colore marrone, che, in inglese, si dice appunto brown . Vengono spesso… Continua a leggere
Crostata di Zucca Dolce Ricetta
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Crostata di Zucca Dolce Ricetta

Crostata di Zucca Dolce Oggi crostata di zucca dolce, una vera delizia per il palato !! Ecco la ricetta . Ingredienti della crostata di zucca : Per la pasta frolla : 300 g di  farina  dolci e sfoglie  ROSIGNOLI MOLINI 150 g di burro 150 g di zucchero di canna … Continua a leggere
Whoopie Pie alla Zucca Ricetta
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Whoopie Pie alla Zucca Ricetta

Whoopie Pie alla Zucca Ingredienti per i whoopie pie alla zucca : 180 g di farina manitoba  ROSIGNOLI MOLINI 200 g di zucchero di canna Brasil  BRONSUGAR   distribuito da D&C 100 g di zucca cotta 100 g di latte 4 cucchiai di burro 2 uova 1 cucchiaino di cannella in… Continua a leggere
Bocconotti alla Marmellata o Mostarda d’Uva Ricetta
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Bocconotti alla Marmellata o Mostarda d’Uva Ricetta

Bocconotti alla Marmellata o Mostarda d’Uva Oggi preparo i bocconotti alla marmellata o mostarda d’uva, tradizionali dolcetti calabresi, chiamati anche bucconotti, bocchinotti o bucchinotti (nelle varie forme dialettali), ripieni, come vuole la tradizione, di mostarda di uva, termine che qui in Calabria indica la marmellata d’uva ; bisogna, innanzitutto, delineare… Continua a leggere
Mostaccioli Calabresi al Mosto Ricetta
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Mostaccioli Calabresi al Mosto Ricetta

Mostaccioli Calabresi al Mosto Questa ricetta dei mostaccioli calabresi al mosto appartiene alla più antica tradizione gastronomica-dolciaria calabrese, che mi è stata tramandata dalla mia bisnonna in modo indiretto, attraverso mia madre: essendo molto piccola , quando la mia bisnonna preparava ancora  i mostaccioli, ricordo solamente quel piacevole profumo di… Continua a leggere
Dolci ripieni marmellata : Bocconotti
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Dolci ripieni marmellata : Bocconotti

Dolci ripieni marmellata : Bocconotti Ingredienti per i dolci ripieni marmellata : Per la pasta frolla : 500 g di farina di grano tenero 200 g di margarina a temperatura ambiente 250 g di zucchero  ITALIA ZUCCHERI 3 uova 2 cucchiai di olio extra vergine di oliva  DANTE 1 cucchiaino… Continua a leggere
Torta di mele light con yogurt
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Torta di mele light con yogurt

torta di mele light con yogurt Oggi vi posto la mia ricetta della torta di mele light con yogurt : un dolce soffice, gustoso, genuino e leggero ; il mio dolce è innanzitutto senza burro, che ho sostituito con olio di semi di soia, il quale, a differenza del burro,… Continua a leggere
Tartellette al cioccolato e dulce de leche
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Tartellette al cioccolato e dulce de leche

tartellette al cioccolato e dulce de leche Ingredienti tartellette al cioccolato e dulce de leche : Per la pasta sfoglia : la ricetta la trovate qui ; ho usato la farina dolci e sfoglie ROSIGNOLI MOLINI   Per il ripieno : 100 g di  Cioccolato fondente da copertura  OXICOA 150… Continua a leggere
Crostata alla Frutta
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Crostata alla Frutta

Crostata alla Frutta Ingredienti per la crostata alla frutta: Per la pasta frolla: 300 g di farina 150 g di burro 150 g di zucchero di canna 2 tuorli un pizzico di sale   Per la crema: 500 ml di latte 1 uovo 2 cucchiai di zucchero di canna 50… Continua a leggere

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