Crema al Caffè Fredda senza Uova – in 5 Minuti

La crema al caffè fredda senza uova si prepara in soli 5 minuti ed è veramente golosa! E’ perfetta da servire come dessert al cucchiaio, oppure per farcire delle torte. Ottima in estate, dal momento che è una crema al caffè fredda. Non contiene uova ed è velocissima da preparare: l’ideale per chi ha poco tempo libero e va sempre di corsa 😉

crema al caffè senza uova veloce
  • Difficoltà:
    Molto Bassa
  • Preparazione:
    5 minuti
  • Porzioni:
    4 persone

Ingredienti

  • Panna fresca liquida 200 ml
  • Mascarpone 80 g
  • Zucchero a velo 10 g
  • Caffè solubile 2 cucchiaini
  • Cacao amaro in polvere q.b.
  • Chicchi di caffè 4

Preparazione

  1. Versate in una ciotola il caffè solubile, la panna (fredda di frigorifero) e fate montare con lo sbattitore elettrico per 2 minuti.

    Unite il mascarpone e lo zucchero a velo, quindi continuate a sbattere per altri 3 minuti.

    Versate la crema al caffè in 4 tazzine o bicchieri di vetro, spolverate il cacao su ogni tazzina e guarnite con chicchi di caffè (la guarnizione con cacao e caffè è opzionale, potete anche ometterla).

    Ponete in frigorifero la crema al caffè e lasciatela rassodare per almeno 20 – 30 minuti.

I Consigli di Una Pasticciona in Cucina:

Per rendere ancora più golosa la vostra crema al caffè senza uova, potete aggiungere qualche ciuffetto di panna montata in ogni tazzina, prima di servirla ai vostri ospiti.

Inoltre, per i più golosi, è possibile aggiungere scagliette, gocce o riccioli di cioccolato fondente alla crema al caffè 😉

Siete alla ricerca di ricette dolci adatte per ogni occasione di festa, oppure per la colazione o la  merenda? Allora date uno sguardo alla mia sezione di Ricette Dolci, alla mia raccolta di Ricette Dolci per la Colazione e infine al mio archivio di Ricette per la Merenda – Dolci e Salate.

P.S. Se vi piacciono le mie ricette e volete rimanere sempre aggiornati sulle mie ultime pubblicazioni, seguite la mia pagina Facebook Una Pasticciona in Cucina mettendo un mi piace

Precedente Melanzane Ripiene al Forno Successivo Torta Kinder Bueno senza Cottura

Lascia un commento

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.