Facile e veloce, la torta soffice all’arancia senza burro e latte è perfetta per la prima colazione o la merenda, proprio per la sua semplicità e genuinità. Un dolce che vede come protagonista l’arancia e si prepara in soli 5 minuti, per cui è una ricetta veloce oltre che facile da realizzare.
A questo punto, immagino già le vostre facce allibite e incredule: eh si, avete capito bene, questa torta soffice all’arancia senza burro si prepara davvero in 5 minuti!
Chi mi segue da un po’, saprà che a me piace preparare ricette anche veloci, che permettano di dedicare meno tempo in cucina, quando ciò è possibile ovviamente 🙂
E così non perdo occasione di preparare ricette golose e veloci allo stesso tempo, come la Ciambella al Cioccolato senza Burro in 5 Minuti, oppure la Torta di Mele in 5 Minuti senza Burro e Latte, per citarne solo alcune.
E la ricetta di oggi è una di queste: la mia torta soffice all’arancia senza burro si prepara infatti in pochissimo tempo, senza impastare a lungo gli ingredienti 😉
Ingredienti
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Farina 300 g
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Zucchero 180 g
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Olio di semi di girasole 180 g
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Succo d'arancia 90 ml
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Uova 4
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Lievito in polvere per dolci 1 bustina
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Scorza grattugiata di 2 Arance
Preparazione
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Nella ciotola dell’impastatrice, usando la frusta a filo, impastate tutti gli ingredienti insieme, per 3-4 minuti, a velocità alta.
Oliate e infarinate una teglia da 22 cm di diametro, quindi versate dentro l’impasto.
Cuocete in forno caldo a 200° per 40-45 minuti (forno ventilato e solo sotto).
I Consigli di Una Pasticciona in Cucina:
Se volete dare un tocco di golosità alla vostra torta soffice all’arancia senza burro, aggiungete un pugno di gocce di cioccolato all’impasto: anche i meno golosi non potranno resistere 😉
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