Ciambella al Cioccolato senza Burro in 5 Minuti

Cercate un dolce soffice e veloce per la colazione? La ciambella al cioccolato senza burro si prepara in soli 5 minuti ed è super morbida: la ricetta ideale per chi ha poco tempo da dedicare ai fornelli, ma non vuole rinunciare al gusto e alla leggerezza! Preparata senza burro e senza latte, questa ciambella al cioccolato è indicata anche a chi soffre di allergia, o intolleranza, al latte e ai suoi derivati. Golosa, extra morbida, leggera e senza burro: una ciambella al cioccolato così è il meglio che si possa desiderare per la colazione 😛

Ciambella al Cioccolato senza Burro in 5 Minuti
  • Difficoltà:
    Molto Bassa
  • Preparazione:
    5 minuti
  • Cottura:
    45 minuti

Ingredienti

  • Farina 260 g
  • Cacao amaro in polvere 40 g
  • Zucchero 180 g
  • Olio di semi (girasole, soia o arachide) 200 ml
  • Acqua 90 ml
  • Uova 4
  • Lievito in polvere per dolci 1 bustina

Preparazione

  1. Nella ciotola impastatrice, utilizzando la frusta a filo, sbattete le uova con lo zucchero. Versate pian piano l’olio di semi e l’acqua. A questo punto, unite la farina, il cacao e, in ultimo, il lievito per dolci.

  2. Continuate ad impastare, fino a che non otterrete un composto spumoso, denso e ben amalgamato. Prendete uno stampo per ciambella in silicone (o in altro materiale antiaderente, così da non doverlo nè imburrare, nè infarinare) e versate dentro l’impasto della ciambella al cioccolato.

  3. Cuocete la ciambella al cioccolato senza burro in forno già caldo a 200° per 45 minuti circa (fate sempre la prova dello stecchino per verificare la cottura all’interno). Una volta cotta, lasciatela raffreddare per bene prima di toglierla dallo stampo.

I Consigli di Una Pasticciona in Cucina:

Se siete amanti della frutta secca, provate ad aggiungere 80 g di nocciole tritate nell’impasto della ciambella al cioccolato: il livello di golosità aumenterà 😉

E se state cercando idee da preparare per la merenda dei più piccoli, leggete la mia raccolta di Ricette per la Merenda dei Bambini, sia dolci che salate!!

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