Tiramisu alla Nutella senza Uova

Oggi ho preparato per voi il Tiramisu alla Nutella, una golosissima variante del classico tiramisù; preparato senza uova e senza panna, questo tiramisù “nutelloso” è molto veloce e semplice da preparare; ideale come dolce fine pasto o come merenda del pomeriggio, ottimo se volete fare un figurone con i vostri ospiti, insomma è sempre il benvenuto in casa !!!

Ingredienti del tiramisu alla nutella :

300 g di savoiardi

500 g di mascarpone

300 g di crema spalmabile alle nocciole (tipo Nutella)

700 ml di caffè già preparato in precedenza

60 – 100 ml di olio di semi

Per decorare :

q. b. di cacao amaro in polvere per spolverare il dolce

Preparazione del tiramisu alla nutella :

Innanzi tutto, in una ciotola abbastanza capiente versate il caffè già preparato prima e mettete da parte : potete scegliere se lasciarlo amaro oppure zuccherarlo a piacere, secondo i vostri gusti ; io vi consiglio di non zuccherarlo, come ho fatto io, poichè la nutella è già abbastanza dolce, in questo modo il risultato finale sarà ottimo e il tiramisù non sarà troppo dolce al palato . In una terrina, a parte, lavorate la crema alle nocciole (tipo Nutella) con il mascarpone, dopodichè aggiungete gradatamente l’0lio e continuate a mescolare il tutto, con l’ aiuto di una forchetta . Prendete un contenitore rettangolare abbastanza alto e ponetevi alla base i savoiardi precedentemente bagnati nel caffè liquido : procedete in questo modo finchè avrete rivestito tutto il fondo del contenitore, quindi, spalmatevi sopra la crema con mascarpone e nutella, dopodichè ponetevi i savoiardi inzuppati nel caffè . Terminate l’ ultimo strato spalmandovi sopra dell’ altra crema con nutella e mascarpone, oppure, se volete seguire il mio suggerimento, anzichè spalmare la crema, prendete una sac à poche o tasca da pasticcere, riempitela con la crema e decorate il tiramisù con dei ciuffi di crema piuttosto grandi . Spolverizzate il dolce con del cacao amaro in polvere a piacere e ponete tutto in frigorifero fino al momento di servire a tavola .