Rotolo di brisèe con tonno e fantasia d’ortaggi ( antipasto con tonno )

 

Questo mio antipasto con tonno e verdure, veloce e gustoso, sia caldo che freddo, ideale per i picnik ; da gustare così com’ è o con un po’ di maionese per i più golosi !!

antipasto con tonno ricetta

Ingredienti per il mio antipasto con tonno :

Per la pasta brisèe :

la ricetta la trovate qui  ; io l’ho preparata con la Farina di Enkir  EMPORIO DELLE SPEZIE

 

Per il ripieno :

1 confezione da 250 g di Insalata Mediterranea con Tranci di Tonno  MAREBLU

80 g di Crema di Cipolla all’Aceto Balsamico di Modena CASTEL FAGIANO

q. b. di Cardamomo SONNENTOR in vendita su VALEO        tritato

 

Per guarnire :

q.b. di Maionese

 

Preparazione :

Preparate la pasta brisèe con la farina di Enkir ( la preparazione la trovate qui ) poi stendetela e riempitela con la confezione di Insalata Mediterranea con Tranci di Tonno , spalmate con la Crema di Cipolla all’Aceto Balsamico di Modena e spolverizzate con il cardamomo .

Formate un rotolo

e mettetelo in una pirofila ( io ho utilizzato la pirofila in ceramica che ho vinto al contest di Francesca del blog Imparandocucinando , grazie mille ancora !!! ) ; infornate a 220° per 15 minuti, quindi, togliete dal forno,

affettatelo e servite, accompagnando con della maionese ( per guarnire ho usato il Decopen in vendita presso il negozio di casalinghi GIOIA DELLA CASA ) .

Per servire l’antipasto con tonno :

Angelo custode NEGOZIO CREATIVITAVOLA

Vassoio Tondo Liscio POLOPLAST

Con questa ricetta partecipo al contest portami con te  in collaborazione con  Enjoy  sezione ricette fredde

E al contest farina del mio sacco sezione antipasti

E al contest tante idee per un buffet sezione ricette salate

e al contest ricette da riempire sezione antipasti

e al contest picnikiamo sezione snack e spizzichi

e al contest sapori d’oriente (ho usato il cardamomo)

Vi ricordo che è partito il mio nuovo contest Riscopriamo la Primavera in Tavola

In palio prodotti OLIO DANTE   e  ATMOSFERA ITALIANA

Vi aspetto numerosi !!!

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36 risposte a Rotolo di brisèe con tonno e fantasia d’ortaggi ( antipasto con tonno )

  1. Ka' scrive:

    Non faccio il pic-nic perché il tempo è brutto…però mi prendo un bel po’ di fette del tuo rotolo così mi consolo del tempaccio! Mi piace il tocco di maionese! bacioni e Buon 1° maggio! bacioni!

  2. giulia scrive:

    a che belllllllo questo rotolo1:)

  3. franci scrive:

    oltre che bello aggiungerei anche qualcosa di diverso da presentare….brava

  4. 2 amiche in cucina scrive:

    che meraviglia, in bocca al lupo per i contest, baci

  5. elena scrive:

    complimenti bellissima idea.

  6. dauly scrive:

    grazie, aggiungo la tua ricetta agli antipasti

  7. Zenzero Blu scrive:

    Bella idea!! Complimenti!!

  8. miracucina scrive:

    Mi piace! Bravissima :P

  9. Ilaria scrive:

    Quando vedo un rotolo i miei occhi si spalancano per l’ammirazione. Sono sempre conquistata da queste bellissime creazioni. Complimenti!
    Buon 1° maggio!

  10. Molto buono!!! E bello come l’hai presentato!! Buona serata!!

  11. simo scrive:

    Ok, perfetto ho aggiunto!
    Ti chiedo solo di mettere anche il link alla azienda Enjoy come da regolamento.
    Un abbraccio e ancora grazie

  12. nonna papera scrive:

    che idea il rotolo di tonno!
    ciaociao!!

  13. maripatty scrive:

    davvero buono questo rotolo farcito, una bell’idea per un antipasto sfizioso… brava ciao:)

  14. valentina scrive:

    Grazie mille ! Bellissimo rotolo..chissà che buono!
    Un bacio

  15. Maria scrive:

    Bellissima ricetta!! in bocca al lupo per i contest!!!

  16. carla emilia scrive:

    Ha un aspetto molto invitante! Ciao Pasticciona a presto

  17. Fantastico complimenti!!buona notte

  18. vickyart scrive:

    wow! a parte il sapore di sicuro ottimo! ke bella presentazione! mi piace! bravissima cara!

  19. Antonella scrive:

    uhh che buono e anche particolare come presentazioneee

  20. Complimenti :-D un rotolo davvero gustoso! Con il tonno poi *__* io ne vado pazzo! Bravissima! Grazie per aver partecipato e alla prossima ricetta :-D ciao!

  21. francesca scrive:

    Ciao cara sono felice che hai usato la mia teglia per questa ottima ricetta e’ davvero invitante questo rotolo. Complimenti!!!!

  22. caterina scrive:

    Ma complimenti! Bellissima foto e ottima ricettina!!:-) un bacione cara:-)

  23. Silvia scrive:

    che buono e che bella presentazione, un abbraccio SILVIA

  24. ma è perfetto questo piatto…che buono, mi piacciono da morire queste ricette così appetitose!!! ciao!!!

  25. gunther scrive:

    un antipasto ricco ma sopratutto gustoso adatta per diverse occasioni

  26. speedy70 scrive:

    adoro queste preparazione, gustosissimo rotolo!!!!!

  27. cinzia scrive:

    peccato che il tempo non permetta di fare una bella gita fuori porta,vorra’ dire che si potra’ gustare questo piatto cosi’ stuzzicante in casa, comodi comodi.

  28. pam scrive:

    delizioso oltre che stupendo!!!

  29. Che bella presentazione, e anche molto invitante! Ciao

  30. Uso e cucino il tonno in tutti i modi, mi piace sempre, ma gli accostamenti che hai fatto tu mi stuzzicano davvero e li proverò.
    Buona serata :-) !
    Ps: il commento che mi hai lasciato era finito nello spam…..

  31. Emanuela scrive:

    Idea molto carina! E che bella presentazione! :)

  32. Alessandra scrive:

    Che delizia questo rotolo, mi sa che lo provo prima della festa!!! Grazie per aver partecipato. A presto Alessandra

  33. emi scrive:

    mi piace..mi piace..che bel pasticcio che hai preparato…pasticciona !!! ciaooo ^^

  34. lenia scrive:

    Ottimo questo rotolo pieno di bonta!Copio l’idea!Baci!

  35. Buono buono questo rotolo è davvero molto invitante :)

  36. A parte i complimenti per la ricetta…voglio quell’aggeggio per guarnire che hai riempito di maionese!!!!
    Emmò come si fa? :D

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