Ingredienti per circa 9-10 pancakes :
250 g di Farina Antigrumi MOLINI PIVETTI
3 cucchiaini rasi di Lievito “Antica Ricetta” per dolci S. MARTINO
2 cucchiai di Zucchero di canna Malawi BRONSUGAR distribuito da D&C
250 g di Latte
2 uova
60 g di burro già sciolto
mezzo cucchiaino di sale
Preparazione :
In una ciotola sbattete le uova con lo zucchero ed il sale , versate il latte ed il burro , quindi , mescolate ; incorporate la farina ed il lievito e continuate a mescolare . Imburrate una padella e riscaldatela , quindi , versatevi un mestolo del composto preparato ( senza distribuirlo sulla padella , ma lasciandolo al centro ) e fate cuocere a fuoco vivo , su entrambi i lati , finchè i pancakes non saranno lievemente dorati .
Serviteli con dello Sciroppo d’ Acero ( io ho utilizzato lo Sciroppo d’ Acero MAPLE JOE di LUNA DI MIELE ) .
che buoniiiii ,in famiglia le adoriamo tutti , peccato che non riesco a farle molto spesso
gnammmmeteeeeeeeeeeeeeeeeeeeee io li adoro me li magno tutte le settimane at least!
ps. fai parte del gruppo delle ditte dei blog su FB?
dico sempre di volerli provare invece niente me ne dimentico sempre. Cmq sei stata bravissima. complimenti
Baci Laura
http://paneeolio.blogspot.com
pancakes forever and ever!!! S'è capito che li adoro?! Bacioni!
Mmmmm posso prenderne uno??
Bellissima, brava!
Bacino!
ti sono venuti una meraviglia, complimenti!!
buonissimi ti sono venuti davvero bene! Brava!
Gnam, che golosi… 🙂
prima o poi li faro'…
intanto mi segno la ricetta e ti faccio i miei
complimenti…devono essere buonissimi!!
baci
Questi sono una mia passione, con qualunque topping sono buonissimi, brava!
Che buoni, ti sono venuti una meraviglia!Ciao
Bellissimi li devo fare brava!!
Sono bellissimi!!!Prima o poi li preparerò..
Baci e ti auguro una serena serata!!!
buoni!!! ma sai che ti confesso che non li ho mai cucinate? devo farli assolutamente, grazie della bellissima ricetta 🙂
Desidero da sempre provare a fare i pancake…tutta colpa di questi film americani! Però con questa ricetta effettivamente potrei cimentarmi. Grazie per l'idea!
Che gola che mi fanno, non resistoooooooooooooooooooooooo! Un abbraccio SILVIA
Sono bellissimi questi pancake, davvero complimenti, sono perfetti.
buone feste
ma che brava che sei…sono proprio bellissimi!!
Buonissimi…amo i pancakes!!! Io li preferisco con un po’ di miele e limone…..gnam!!!