Le salsicce e patate al forno é una ricetta semplice e veloce da preparare, un secondo piatto classico della cucina italiana, perfetto per una cena in famiglia.
Ingredienti:
- Salsicce
- Patate
- Olio extravergine d’oliva
- Paprika dolce
- Peperoncino in polvere
- Pepe
- Sale
Preparazione:
- Sbucciate le patate, tagliatele a cubetti della stessa misura, sciacquatele sotto acqua corrente per eliminare l’amido, trasferitele una teglia e conditele con olio, sale, pepe, peperoncino e paprika. Mescolate e infornate a 180°C per circa 30 minuti.
- Trascorsi i 30 minuti, bucherellate le salsicce, trasferitele nella teglia con le patate e infornate nuovamente per circa 30-40 minuti e servite ben caldo.
