ricetta pesche dolci

dosi per 4 persone

ingredienti per ricetta pesche dolci

250 g di farina bianca

4 uova intere

75 g di zucchero semolato

100 g di olio

mezza bustina di lievito

noci

crema pasticcera

scaglie di cioccolato

liquore rosso e verde

Prima di tutto impastare la farina con le uova lo zucchero semolato l’olio quando il composto sarà omogeneo far lievitare per 30 minuti.

Quindi prendere dei gusci di noce ungerli all’esterno e posizionare sopra delle palline di composto che verranno adattati ai gusci così rimarranno concavi all’interno e cuocere per mezz’ora.

A questo punto quando i dolcetti saranno pronti toglierli dai gusci e farcirli con crema pasticcera e scaglie di cioccolato quindi accoppiarli e formare delle pesce bagnarle con liquore