Oggi sarebbe stato il tuo compleanno nonna! Oggi ti avrei telefonata e tu saresti stata frettolosissima a telefono, non l’hai mai amato come mezzo di comunicazione. Ti saresti raccomandata con me di stare attenta al mondo che mi circonda. Per pranzo avresti preparato la pasta fatta in casa col sugo.
E oggi ti voglio immaginare così, in quei momenti, nella tua velocità e nella tua gioia di preparare per tutti noi. E per ricordarti e augurarti buon compleanno mio angelo custode splendido, ho fatto anche per te un piatto di pasta fatta in casa col sugo di cotechino, col peperone crusco “pesato”. Buon appetito nonna!!!! Sei con me ogni giorno!