Risotto agli spinaci
Solo riso, spinaci, pinoli e parmigiano: pochi ingredienti per un risotto di stagione, leggero e ricco di gusto. Continua a leggere
Archivio tag: riso
Risotto con zucca e rosmarino
Un risotto cremoso e fumante, la dolcezza della zucca e il sapore del rosmarino, una coccola per questa domenica di settembre così autunnale. Continua a leggere
Il riso in bianco più veloce
Un riso in bianco leggero e veloce ma anche buono, idea che mi arriva da mamma e nonna…per tirare un po’ su i bimbi e i grandi col mal di pancia! Continua a leggere
Il riso freddo che mi piace
Pochi ingredienti freschi e colorati per il riso freddo più semplice. Continua a leggere
Risotto integrale agli asparagi e parmigiano
Un piatto leggero e nutriente, completatelo con albicocche e ciliegie e avrete un ottimo pranzetto primaverile! Continua a leggere