Strudel di mele con pasta frolla
Un ripieno morbido e ricco di sapore racchiuso da una frolla dolce e friabile: un dolce delizioso, per ricordare le vacanze in Trentino. Continua a leggere
Archivio tag: pinoli
Risotto agli spinaci
Solo riso, spinaci, pinoli e parmigiano: pochi ingredienti per un risotto di stagione, leggero e ricco di gusto. Continua a leggere
Torta soffice di ricotta
Una torta soffice soffice che sa di ricotta, ricoperta di mandorle o pinoli croccanti…dedicata a chi ama questo meraviglioso ingrediente! Continua a leggere
Cheesecake di melanzane e ricotta
Un’idea un po’ insolita per le solite melanzane: avvolte da una crema di ricotta, arricchite da pinoli e basilico, adagiate su una base biscottata…una cheesecake salata da provare anche in simpatiche monoporzioni, per stupire gli amici nell’ultima cenetta estiva! Continua a leggere
Gnocchetti sardi freddi in crema di zucchine
Una pasta piccola e rigata avvolta da una morbida crema di zucchine, completata da qualche pomodorino fresco e pinoli croccante…il pranzo freddo da preparare in anticipo per combattere la calura di agosto. Continua a leggere