Crea sito

Pasta caprese

Pasta caprese

Pasta caprese

Pasta caprese – fiche recette à imprimer

Pasta caprese – scheda ricetta da stampare

Aujourd’hui je vous propose une recette de pâtes légère et fraîche, agréable l’été quand il fait très chaud, à emmener en pic-nic ou simplement chez soi quand l’envie de préparer quelque chose de trop compliqué n’y est pas…

Oggi vi propongo una ricetta classica italiana di pasta ma sempre deliziosa quando viene preparata con prodotti di qualità e soprattutto piacevole d’estate quando fa molto caldo. Comoda da portare per mangiare fuori o anche a casa quando non c’è la voglia di preparare qualcosa di troppo complicato.

Ingrédients pour 4 personnes :

  • 320 gr de fusilli
  • 350 gr de tomates cerises
  • 2 mozzarelle  au lait de bufflonne
  • Huile d’olive
  • Sel
  • Origan

Recette :

Faire cuire les pâtes dans un grand volume d’eau salée en respectant le temps indiqué sur le paquet.

Laver les tomates cerises, les couper en 4 et les verser dans un saladier.

Couper les mozzarelle en cube et les ajouter aux tomates dans le saladier.

Saler, ajouter une pincée ou deux d’origan et de l’huile d’olive puis mélanger.

Quand les pâtes sont cuites, égouttez-les et versez-les encore chaudes avec les tomates et la mozzarella et mélanger.

Laisser les pates refroidir quelques minutes avant de manger.

Si cette recette vous t’as plu suis-moi sur Facebook et/ou inscris toi à la newsletter pour recevoir mes nouvelles recettes.

Ingredienti per 4 persone:

  • 320 gr di fusilli
  • 350 gr di pomodorini
  • 2 mozzarelle di buffala
  • Olio d’oliva
  • Sale
  • Origano

Ricetta:

Fare cuocere la pasta in un gran volume d’acqua salata rispettando il tempo indicato sulla confezione.

Lavare i pomodorini, tagliarli in 4 e versarli in un’insalatiera.

Tagliare le mozzarelle a cubetti e aggiungerli ai pomodorini.

Salare, aggiungere un po’ d’origano, d’olio d’oliva e mescolare.

Quando la pasta è cotta, scollarla e versarla insieme ai pomodorini e alla mozzarella e mescolare.

Lasciare la pasta raffredare qualche minuto prima di mangiare.

Se la mia ricetta ti è piaciuta seguimi su Facebook e/o iscriviti alla newsletter per ricevere le mie nuove ricette.

Comments are closed.