Ricetta pasta al forno con zucca e pancetta affumicata. Una ricetta facile a gustosa per gli amanti della…
Le lasagne salmone e pistacchio sono una vera bontà e in tanti mi avete chiesto la ricetta dopo…
Una delle mie ricette invernali preferite? La pasta broccoli e salsiccia , un goloso primo piatto dal sapore invernale.…
Avete assaggiato gli spaghetti alla bottarga? La ricetta che vi propongo ha un sapore delicato ed è adatta…
In questi giorni combatto il caldo cercando di stare il meno possibile ai fornelli nelle ore calde e…
Cari amici, sono tornata con una nuova ricetta, linguine zucchine e gamberi piccanti. Sono stata molto impegnata in…
Buon pomeriggio amici, oggi vi propongo un primo piatto semplice e veloce: gnocchetti sardi con radicchio e formaggi.…
Il risotto salmone e piselli è un primo piatto gustoso e molto facile da preparare. Alcuni ingredienti come…
Buon pomeriggio amici, ho sperimentato le lasagne ricotta e spinaci qualche giorno fa e mi sono talmente piaciute…
Buon pomeriggio amici, oggi vi propongo un risotto agli asparagi con gamberi e robiola. La ricetta è piaciuta proprio…
Quando mi chiedono quale sia il mio piatto preferito rispondo sempre: gli gnocchi ! Se poi si tratta…
I fileja sono un tipo di pasta calabrese e si abbinano benissimo alla nduja, altro prodotto famoso e…
Chi mi conosce sa che adoro i primi piatti e gli spaghetti ai funghi e pomodori confit li…
Se siete stati in Calabria, soprattutto nella zona ionica, avrete assaggiato questo piatto tipico nato circa mezzo secolo…
L'insalata di pasta è un piatto veloce e gustoso da preparare nelle stagioni calde (siamo a settembre e…