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Spaghetti alla bottarga

Spaghetti alla bottarga

Avete assaggiato gli spaghetti alla bottarga? La ricetta che vi propongo ha un sapore delicato ed è adatta alla stagione estiva. Ho utilizzato gli spaghetti integrali, i pomodorini Pachino e ovviamente la bottarga di tonno comprata a Marzamemi in Sicilia.…
Linguine zucchine e gamberi piccanti

Linguine zucchine e gamberi piccanti

Cari amici, sono tornata con una nuova ricetta, linguine zucchine e gamberi piccanti. Sono stata molto impegnata in questo periodo ( diciamo negli ultimi mesi)  e sul mio profilo Instagram potete trovare qualche foto e stories del mio matrimonio. Passiamo alla cucina…