Tag: pangrattato

Le ricette della Lady: riccioli primavera
Marzo 22, 2017

Le ricette della Lady: riccioli primavera

Oggi ho preparato una ricetta velocissima e gustosissima: un piatto di riccioli di pasta sfizioso e che più della primavera, sembra annunciare l'estate, per la presenza delle zucchine (la raccolta della zucchina avviene durante il mese di maggio per colture anticipate in serra, mentre da luglio per la coltura in... Continua »
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Le ricette della Lady: petto di pollo sabbioso
Novembre 14, 2016

Le ricette della Lady: petto di pollo sabbioso

Oggi, vi propongo un piatto semplice semplice, che i più golosi potranno accompagnare con il tortino di melanzane di cui vi parlavo giovedì ed un paio di roselline di sfoglia, realizzate facilmente con pasta sfoglia pronta. Il petto di pollo sabbioso accontenta tutti, perché profumatissimo, cotto in forno e privo... Continua »
Le ricette della Lady: ciambellone rustico alla zucca
Novembre 7, 2016

Le ricette della Lady: ciambellone rustico alla zucca

Di questi tempi, la zucca è assolutamente protagonista, per cui mi sono organizzata ed ho preparato per voi un ciambellone buonissimo, con il magico aiuto del Lievito Giordano questa volta per torte salate e l'unione sorprendente tra formaggio Asiago D.O.P. e Salame tipo Napoli. E che vi devo dire più? Preparate... Continua »
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Le ricette della Lady: filetti di merluzzo con peperoni
Ottobre 12, 2016

Le ricette della Lady: filetti di merluzzo con peperoni

Un piatto semplice e gustoso, senza "fronzoli". Il secondo perfetto, per quelle giornate in cui pensate di non aver tempo neppure per friggere un uovo. Mangerete pesce e lo accompagnerete con un contorno, cucinato insieme: avrete cura di voi, senza lontanamente pensare di scongelare piatti pronti, per far presto. Forza!... Continua »
Le ricette della Lady: fagottini di melanzane
Ottobre 4, 2016

Le ricette della Lady: fagottini di melanzane

Ho preparato una ricetta versatile, che si presta ad essere gustata nelle occasioni più varie: un bruch, od un'apericena, oppure come antipasto, o contorno o addirittura secondo piatto. Fagottini di melanzane grigliate, cotti al forno, ma con un cuore di ripieno... Continua »
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Le ricette della Lady: polpettone di zucchine e melanzane
Settembre 29, 2016

Le ricette della Lady: polpettone di zucchine e melanzane

La ricetta di oggi, sono certa vi piacerà tantissimo. Era stato pensato come polpettone “vegano”, ma non ho resistito né all’uovo, né al formaggio, ma quest’ultimo – per coloro i quali adottano questo stile di vita - può essere abbondantemente sostituito con tofu affumicato o formaggio “vegan”... Continua »
Le ricette della Lady: polpettine di zucchine al forno
Settembre 5, 2016

Le ricette della Lady: polpettine di zucchine al forno

Capita spesso di ricevere amici a casa: attualissimi, gli aperitivi rinforzati sostitutivi di una più impegnativa cena. Tra le tante idee che vi propongo per questa particolare occasione, ci sono le polpettine di zucchine: gustosissime e soprattutto al... Continua »
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