- Preparazione: 30 Minuti
- Cottura: 20 Minuti
- Difficoltà: Medio
- Porzioni: 6 persone
- Costo: Economico
Ingredienti
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Farina 00 400 g
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Burro 160 g
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Zucchero 200 g
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Uova 2
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Tuorli 2
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Sale 1 pizzico
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Vaniglia 1 bacca
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Zuccheri glitterati q.b.
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Coloranti alimentari q.b.
Preparazione
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Preparate la frolla e fatela riposare in frigo avvolta con la pellicola
Dividete l’impasto e in uno aggiungete del colorante in gel (io ho messo il rosso)
Stendere i due impasti in due rettangoli della stessa dimensione, sovrapponeteli mettendo quella colorata sopra. Adesso arrotolate in modo che la colorata rimanda all’interno e formate un rotolo che lascerete riposare in congelatore per circa 10 minuti sempre avvolto nella pellicola
Tagliatelo in fettine di circa 1 cm di spessore e ricoprite il bordo di ogni girelle con le codette colorate
Mettete in forno a 160 per circa 20 minuti e voilà buone girelle a tutti!!!
Note
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