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Voglia di una lasagna diversa!!!! Ma che lasagna!!! :D

Buonaseraaaaaaaaaaaaa!!!Due giorni fa ci è  venuta voglia di una lasagna diversa…strana, che non si mangia mai!!E così abbiamo unito i nostri ingredienti preferiti ( e no, non stiamo parlando di cioccolato xD)!!!! Quindi PATATE, SALSICCE E OLIVE NERE e vediamo cosa si crea!!!!

Ingredienti per la pasta:

Ingredienti per il ripieno:

  • 5 patate medie;
  • 2 salsicce;
  • olive nere;
  • sottilette (sarebbe meglio mozzarella, ma noi non ne avevamo!);
  • 1 spicchio d’aglio;
  • Olio Dante;
  • sale Gemma di mare;
  • peperoncino;
  • prezzemolo;
  • burro q.b.;
  • parmigiano.

Iniziamo!!!!! Pulite e  tagliate le patate a listarelle…Mettetele a bollire in acqua salata in una pentola wok…attenzione che non si frantumino!!!

Intanto preparate l’impasto.. disponete la farina a fontana unitevi le uova e un pizzico di sale e impastate velocemente.

Intanto preparate le salsicce….in un pò d’olio fate scaldare l’aglio e poi unite le salsicce a pezzetti. Condite con sale, peperoncino e prezzemolo e fate cuocere.

Stendete l’impasto e sbollentate le sfoglie in acqua salata. Sciogliete quanto basta di burro per coprire il fondo della vostra pirofila. A questo punto fate mettete il primo strato di pasta, poi le patate, le salsicce, le olive nere tagliate a rondelle e le sottilette e continuate fino all’esaurimento degli ingredienti:

Coprite con fiocchetti di burro e parmiggiano l’ultimo strato di pasta e infornate a 220° per mezz’ora ca.

Gustate!!!!!!

Ilaria&Chiara!!!

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16 Comments on Voglia di una lasagna diversa!!!! Ma che lasagna!!! :D

  1. CuciniAmo con Chicca
    16 marzo 2012 at 6:12 pm (7 anni ago)

    Idea molto originale 🙂 complimenti dall’aspetto sembra molto buona

    Rispondi
    • Le Cuoche Per Gioco
      16 marzo 2012 at 7:09 pm (7 anni ago)

      @Chicca…Grazie mille cara!!!! 😀 😀 😀

      Rispondi
  2. Filo
    16 marzo 2012 at 6:13 pm (7 anni ago)

    Anche a me piacciono le lasagne “diverse”, devo provare anche questa che sembra buonissima 🙂

    Rispondi
    • Le Cuoche Per Gioco
      16 marzo 2012 at 7:08 pm (7 anni ago)

      @Filo…Provare per credere!! 😀 Grazie!!!

      Rispondi
  3. ipasticcidicaty
    16 marzo 2012 at 6:37 pm (7 anni ago)

    Uauuuuuuuuuu:-) solo a vederla mi fà gola:-) complimentissimi! Un bacio e buon fine settimana

    Rispondi
    • Le Cuoche Per Gioco
      16 marzo 2012 at 7:10 pm (7 anni ago)

      @Caty….Grazie mille cara!!! Buon we anche a te, baci!!!

      Rispondi
  4. Giovanni, Peccato di Gola
    16 marzo 2012 at 6:54 pm (7 anni ago)

    Bravissime!!! E’ buonissima questa lasagna! E poi patate e salsicce è un abbinamento che è troppo buono per non fare di questa lasagna un capolavoro 😀 ottimo!!!! Ciao carissime :-*

    Rispondi
    • Le Cuoche Per Gioco
      16 marzo 2012 at 7:06 pm (7 anni ago)

      @Giovanni…patate e salsiccia sono òa coppia perfetta!!! BAci caro!!! :*

      Rispondi
  5. Ale
    16 marzo 2012 at 7:31 pm (7 anni ago)

    E’ veramente un’ottima alternativa alle lasagne classiche! Sembra davvero squisita!!! Brave ragazze, come sempre del resto! 🙂

    Rispondi
    • Le Cuoche Per Gioco
      16 marzo 2012 at 7:36 pm (7 anni ago)

      @Ale…e tu troppo gentile, come sempre del resto!!!! 😀 😀 Grazie mille cara!!!Baci e buon weekend!!! 😀

      Rispondi
    • Le Cuoche Per Gioco
      17 marzo 2012 at 6:49 am (7 anni ago)

      @Tina….eheh, stavolta sì, è veramente fantastica, provare per credere!!! Baci!!

      Rispondi
  6. Rita
    16 marzo 2012 at 9:58 pm (7 anni ago)

    ciao e grazie per l’accoglienza!
    Complimenti per il tuo blog così colorato e ricco. Ho ancora tanto da imparare su questo mondo web, ho bisogno dei consigli e del sostegno di tutte voi che avete tanta esperienza. Spero che l’entusiasmo di questo inizio non mi abbandoni.
    Ottime queste lasagne davvero originali e gustose
    a presto

    Rispondi
    • Le Cuoche Per Gioco
      17 marzo 2012 at 6:49 am (7 anni ago)

      @Rita….cara, per qualsiasi cosa chiedi, siamo qui!! E grazie per i cvomplimenti, vedrai che con i primi successi l’entusiasmo aumenterà!!! A prestissimo!

      Rispondi
  7. la cucina di Vane
    17 marzo 2012 at 10:35 am (7 anni ago)

    alla fine ieri sera non sono riuscita a commentare: non usciva l’immagine del codice captcha GRRRRR!!! ma ora eccomi!!! che buona ragazze, mmmm…è vero, io ieri sera risottino in bianco, vabbè, ma abbiate pazianza…ho pure una certa età^__________^…un bacione bellezze…. e buon we!!!!.

    Rispondi
    • Le Cuoche Per Gioco
      17 marzo 2012 at 1:15 pm (7 anni ago)

      @Vane….grazie mille tesoro!!!!Buon weekend!!!

      Rispondi

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