Buon pomeriggio a tutti!! Oggi sono Chiara ma non vi presento un’insalata!!!Questa torta salata ricotta, mozzarella e prosciutto l’ha preparata oggi Ilaria, mentre io studiavo per due ore matematica con i miei amici!!!Ora lei ha purtroppo portato questa meraviglia al compleanno di una sua amica!! e io qua niente!!!
Vi spiego com’è nata questa ricetta…proprio mentre Ilaria mi urlava da una stanza all’altra “Chiàààààà cerca ricette con la ricotta che Martina ce ne sta portando un chilo”, io mi trovavo su questo sito … e così ecco subito il modo per iniziare ad usare la ricotta!!!
Ingredienti:
- 1 rotolo di pasta sfoglia;
- 250 g di ricotta;
- 200 g di prosciutto cotto;
- 200 g di mozzarella;
- 3 uova;
- noce moscata;
- pepe;
- 20 g di parmigiano;
- olio Dante;
- sale Gemma di mare;
Sbattete le uova con una spruzzata di noce moscata, sale e pepe. In un’altra ciotola amagamate la ricotta con il prosciutto, la mozzarella il parmigiano e alla fine aggiungete le uova sbattute!!
Stendete la pasta sfoglia in una teglia su carta forno. Versate qui il composto e decorate con la sfoglia avanzata!
Infornate per 20 minuti ca a 200°!!!!Stradivorate!!
Con questa ricetta partecipiamo al contest “Pret a magner“
Ilaria&Chiara!!!!!!!
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Dev’essere buonissima!!!! Che disastro non poterla assaggiare!
@Ale….lasciamo perdere che la sto odiando!!!ahahahaha baci!!
ero proprio alla ricerca di un’idea per stasera…ci aggiungerò degli spinaci e la provo per cena ^_^ piacere di conoscere te e il tuo blog, carinissimo! un abbraccio
@Giulia….*-* Grazie mille!!!! PRova e faccia sapere!!!BAci!
Ha ha ha vabbè facciamo una cosa, andiamo alla festa
così vediamo un po’ come è venuta!
anche se a me sembra buonissima!!!!
@Giovanni…ahahahahahahh ci sto pensando seriamente!!!!Se solo vedessi la torta che le ha preparato!!!
Bacioni!!!
Stupenda e penso anche buonissima!!! complimenti!!!
@Bea….grazie mille!!!
ma che bella!!!e che buuoonaaaa!!!! braveeeeeeee!!!!!!!!!!!!!!
@Vane…grazieeeeeeeeeeeeeeeee!!Bacioni!!
Oltre ad essere indubbiamente buonissima, è molto carina la decorazione realizzata con la pasta sfoglia. Buona serata!!
Simo…Grazie mille cara!!Buona giornata!!
Ciao Chiara complimenti tesoro!!!buonissima!!un bacione
@Tina….Grazie mille carissima!!!Tanti baci!!
e come resistere ad una bella torta salata come questa?
secondo me gli invitati alla festa ci si sono tuffati dentro, con tanto di maschera da sub e pinne!
un bacione, notte ragazze!
@Caro…ahahahahahah conoscendo la festeggiata…probabilmente…SI…ahahahahah bacioni!!!
Mi metto in coda con i msg è stupenda me la vorrei pappare tutta!!!
@Chicca…non ne ha riportata neanche un pezzetto!!!!!la sto odiando!!Baxcioni
Buongiorno belle!!! Che buonaaaaaaa e che delizia tutte queste belle ricette che ci regalate! P.S. ma se mi invito a cena..ne trovo un pezzettino?
ciaoooo
@Cristina…quanto sei gentile!!!Non ne ha portato a casa neanche un triangolino….la odiamo tutti qui!!!!!!!!!!!Bacioni!!
che tortina salatina mamma mia! da leccarsi i baffi
@Giulia….grazie cara!!!
Baci!!
oltre ad essere buona è anche molto bella! ciao Chiara ottima proposta!
@Vicky…grazie mille cara!!!Baci!!
una vera goduria per gli occhi e la gola , ciao
@La pasticciola….grazie mille!!!
molto invitante!!! mi piaciono molto anche le decorazioni!!! brave!!!
@inguacchiando…grazie mille cara!!!