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…Torta Salata Salsiccia e funghi…

Buonasera e buon weekend a tutti!!!! Questa sera vi proponiamo una torta salata semplice semplice ma buona buona (avete notato come tutte le nostre ricette siano in qualche modo “semplici semplici e buone buone”?!?!? 🙂 )

Ma iniziamo subito!!!!

Ingredienti:

  • 2 salsicce;
  • 2 etti e mezzo di funghi champignon;
  • Vinchef;
  • olio;
  • aglio;
  • sale;
  • pepe;
  • prezzemolo;
  • 2 uova;
  • parmigiano;
  • 1 rotolo di pasta sfoglia.

Iniziamo…fate un soffrittino d’aglio. Tagliate a pezzetti la salsiccia lasciate cuocere.  Tagliate e lavate i funghi e aggiungeteli alle salsicce e fate sfumare con il Vinchef. Salate, pepate e aggiungete qualche fogliolina di prezzemolo.

Lasciate cuocere. Srotolate la pasta sfoglia e riempitela con  il ripieno. Sbattete l’uovo con il parmigiano e unitelo al resto.

Decorate la torta salata con la pasta sfoglia avanzata e mettete in forno a 180°-190° per 50 minuti.

ed ecco qui!!!!:

Buon weekend di nuovo!!!

Ilaria&Chiara!!!!

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2 Comments on …Torta Salata Salsiccia e funghi…

  1. lory&elisa
    30 gennaio 2012 at 8:53 pm (7 anni ago)

    le torte salate sono sempre una delizia

    Rispondi

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