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Tagliatelle pesto e gamberetti!!!

Buon pomeriggio!!!Ma non lo sentite che caldo!?!?!!? è quasi impossibile stare al computer!!!!ma il bnostro fedele ventilatore ci segue ovunque e anche oggi siamo qui!!!! 😀 Oggi vi prepariamo una pasta abbastanza veloce da preparare e ricchissima di gusto!!!Tagliatelle pesto e gamberetti (presa e modificata da qui).

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Ingredienti per 4 persone:

  • 350 g di tagliatelle;
  • 200 g di gamberi;
  • 100 g di pesto;
  • 1 peperoncino;
  • 1 spicchio d’aglio;
  • 1 ciuffetto di basilico;
  • pecorino;
  • olio;
  • sale.

Iniziamo! fate rosolare l’olio con il peperoncino e l’aglio. Unite i gamberetti puliti e sgusciati e fateli saltare anche con un pò di whisky lasciandolo evaporare quasi totalmente. Portate a ebollizione l’acqua, salatela e cuocete le tagliatelle. Mettete in una ciotolina  il pesto e unite un pò d’acqua di cottura. Scolate le tagliatelle e amalgamatele con il pesto. Portate di nuovo sul fuoco i gamberi e unite la pasta al pesto.

Condite con il basilico, spolverate con il pecorino e condite!!!

Ilaria&Chiara!!!!

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14 Comments on Tagliatelle pesto e gamberetti!!!

  1. La Banda delle Forchette
    19 giugno 2012 at 3:33 pm (7 anni ago)

    Mamma mia….si muore dal caldo!! Questo bel piatto me lo mangerei proprio volentieri!! Un abbraccione carissime!!

    Rispondi
    • Le Cuoche Per Gioco
      19 giugno 2012 at 8:44 pm (7 anni ago)

      @Cristina….Ciao cara….non ci dire niente che qui si muore!!!!! Un bacione grande grande!!!

      Rispondi
  2. lericettedisimo
    19 giugno 2012 at 4:16 pm (7 anni ago)

    Che buone! Gamberi e pesto è un accostamento favoloso! Bacioni!

    Rispondi
    • Le Cuoche Per Gioco
      19 giugno 2012 at 8:43 pm (7 anni ago)

      @Simo…grazieeee!!!!BAcioni!!!!

      Rispondi
  3. inguacchiando
    19 giugno 2012 at 5:13 pm (7 anni ago)

    che buona!!! anche io ho fatto una ricetta simile ma con una piccola variante… la inserirò nei prossimi giorni!!! ciao belle!!! 🙂

    Rispondi
    • Le Cuoche Per Gioco
      19 giugno 2012 at 8:42 pm (7 anni ago)

      @inguacchiando…ma dai 😀 ….bacioni cara!!!!

      Rispondi
  4. Piery
    19 giugno 2012 at 5:55 pm (7 anni ago)

    buonissimi!!!

    Rispondi
    • Le Cuoche Per Gioco
      19 giugno 2012 at 8:42 pm (7 anni ago)

      @Piery…grazieeeee!!!

      Rispondi
  5. Mirta
    20 giugno 2012 at 8:10 am (7 anni ago)

    troppo buoneeeeeeeeeeeee!!!!!!!!bravissssime

    Rispondi
    • Le Cuoche Per Gioco
      20 giugno 2012 at 1:59 pm (7 anni ago)

      @mirta…grazieeeeeeeeeee!!!!

      Rispondi
  6. Giovanni, Peccato di Gola
    20 giugno 2012 at 3:41 pm (7 anni ago)

    che spettacoloooo! faccio peccato se me le pappo ora? devo fare lo spuntino pomeridiano 😛 ha ha ha ha! un bacione carissime!!!!

    Rispondi
    • Le Cuoche Per Gioco
      20 giugno 2012 at 7:02 pm (7 anni ago)

      @Giovanni…ahahahah l’anima dello spuntino!!!! 😀 baci!!!

      Rispondi
  7. natiprima
    20 giugno 2012 at 11:28 pm (7 anni ago)

    Ottima idea !!! Ho fatto il pesto proprio oggi, domani eseguo ed assaggio anche se so già che sarà un successo !!!

    Rispondi
    • Le Cuoche Per Gioco
      21 giugno 2012 at 6:18 am (7 anni ago)

      @natiprima….Grazie mille!!!Facci sapere!!!

      Rispondi

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