Buon pomeriggio!!!Ma non lo sentite che caldo!?!?!!? è quasi impossibile stare al computer!!!!ma il bnostro fedele ventilatore ci segue ovunque e anche oggi siamo qui!!!! 
Oggi vi prepariamo una pasta abbastanza veloce da preparare e ricchissima di gusto!!!Tagliatelle pesto e gamberetti (presa e modificata da qui).
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Ingredienti per 4 persone:
- 350 g di tagliatelle;
- 200 g di gamberi;
- 100 g di pesto;
- 1 peperoncino;
- 1 spicchio d’aglio;
- 1 ciuffetto di basilico;
- pecorino;
- olio;
- sale.
Iniziamo! fate rosolare l’olio con il peperoncino e l’aglio. Unite i gamberetti puliti e sgusciati e fateli saltare anche con un pò di whisky lasciandolo evaporare quasi totalmente. Portate a ebollizione l’acqua, salatela e cuocete le tagliatelle. Mettete in una ciotolina il pesto e unite un pò d’acqua di cottura. Scolate le tagliatelle e amalgamatele con il pesto. Portate di nuovo sul fuoco i gamberi e unite la pasta al pesto.
Condite con il basilico, spolverate con il pecorino e condite!!!
Ilaria&Chiara!!!!
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Mamma mia….si muore dal caldo!! Questo bel piatto me lo mangerei proprio volentieri!! Un abbraccione carissime!!
@Cristina….Ciao cara….non ci dire niente che qui si muore!!!!! Un bacione grande grande!!!
Che buone! Gamberi e pesto è un accostamento favoloso! Bacioni!
@Simo…grazieeee!!!!BAcioni!!!!
che buona!!! anche io ho fatto una ricetta simile ma con una piccola variante… la inserirò nei prossimi giorni!!! ciao belle!!!
@inguacchiando…ma dai
….bacioni cara!!!!
buonissimi!!!
@Piery…grazieeeee!!!
troppo buoneeeeeeeeeeeee!!!!!!!!bravissssime
@mirta…grazieeeeeeeeeee!!!!
che spettacoloooo! faccio peccato se me le pappo ora? devo fare lo spuntino pomeridiano
ha ha ha ha! un bacione carissime!!!!
@Giovanni…ahahahah l’anima dello spuntino!!!!
baci!!!
Ottima idea !!! Ho fatto il pesto proprio oggi, domani eseguo ed assaggio anche se so già che sarà un successo !!!
@natiprima….Grazie mille!!!Facci sapere!!!