Buon pomeriggio amici!!! Eccoci oggi con una gustosissima ricetta per la pizza….alla quale proprio non si riesce a dire di no! Ingredienti: Dosi per l’impasto per circa 6-7 pizze! 500 g di farina (per il primo impasto) +700 g per il secondo ; 750 g d’acqua tiepida; Un cucchiaio e mezzo d’olio; mezzo cucchiaio di sale fino; un cubetto di … Continua a leggere
Cosa c’è di meglio della pizza?? A nostro modestissimo parere…. NIENTE!! Ogni pizza è fantastica…. ma questa è proprio una pizza gustosa!!!! A che gusto? Vediamolo… Ingredienti: Dosi per l’impasto per circa 6-7 pizze! 500 g di farina (per il primo impasto) +700 g per il secondo ; 750 g d’acqua tiepida; Un cucchiaio e mezzo d’olio; mezzo cucchiaio di … Continua a leggere
Buon pomeriggio amici!!! Oggi una ricetta….. moooolto poco leggera!!! la classica pizza del sabato…. il nostro appuntamento fisso! E ogni volta un condimento diverso!!! E questa di oggi è un plus ultra….come farsi male!!! Pizza con patate, broccoletti e salsiccia! L’impasto è sempre il nostro impasto classico della pizza che vi riproponiamo… ricetta collaudata e infallibile! Dosi per l’impasto per … Continua a leggere
Buon pomeriggio amici!! Eccoci oggi con degli antipasti che durante il pranzo di Pasqua sono stati LETTERALMENTE spazzolati via… crostini stracchino e salsiccia!! Oltre ad essere gustosissimi sono anche una fantastica ricetta svuotafrigo….dopotutto sotto le feste avanza sempre qualcosa!!! Allora, come sono trascorse le vostre vacanze??? Per noi, da oggi, tutta dieta fino a quest’estate!!! Presto arriveranno tantissime ricette leggere!! … Continua a leggere
Buon pomeriggio amici!!! Eccoci oggi con una raccolta di ricette con le salsicce!!!!Da qualche giorno vi stiamo proponendo delle raccolte….ecco quelle che già vi abbiamo proposte!! Ricette con le patate; ricette con il cioccolato; ricette con la mozzarella! Timballo di conchiglioni ai mille sapori!! Gateau di patate e salsiccia cremoso!! Pizza patate, mozzarella, carciofi e salsiccia!! Pasta zafferano, panna e … Continua a leggere
Buon pomeriggio a tutti!! La ricetta di oggi è davvero col botto…! Oggi è venerdì ed è ottima da cucinare per il pranzo domenicale! La lavorazione è un pò lunga ma ne vale davvero la pena! Il nostro timballo di conchiglioni (o lumaconi dipende dalle marche), è ripieno di funghi, salsiccia, ricotta e parmigiano! Evvai!!! Ok, non riuscite a … Continua a leggere
Buon freddissimo pomeriggio a tutti… per noi è proprio un giorno di relax…entrambe avevamo mille impegni ed entrambe abbiamo invece spento la sveglia e ci siamo alzate alle 11.30….Quando ce vo’ ce vo’!!! … Oltretutto finalmente è arrivato il freddo e cosa c’è di meglio che restare sotto alle coperte?? …pensandoci bene una cosa migliore c’è….ma certo…la polenta!!! La ricetta … Continua a leggere
Buon pomeriggio e buon inizio settimana!!!!Oggi vi presentiamo dei ravioli ripieni melanzane, salsiccia e mozzarella che hanno avuto una storia lunga e travagliata . All’inizio volevamo fare una torta salata con questo ripieno, ma poi ci siamo accorte che la pasta sfoglia era andata a male…e vabbè che ci facciamo quindi con il ripieno che già stava cuocendo in pentola?!?! … Continua a leggere
Buon pomeriggio amici e buon fine settimana!!!!!Oggi vi proponiamo un gateau di patate e salsiccia cremoso….vi diciamo solo che nostra sorella quando lo ha mangiato ci ha guardate così *-*!!!! Ed è subito iniziata la nostra felicità!!! Questo piatto caloroso è perfetto per le giornate fredde!!! Ingredienti: 5 patate; 3 salsicce; 2 sottilette (avremmo preferito la scamorza…ma non l’avevamo in … Continua a leggere
Buongiorno e buona festa di Ognissanti a tutti!!! Oggi andiamo a casa di nostra nonna (ad abbuffarci ) per cui vi lasciamo una ricettina veloce, e soprattutto semplice!! Salsiccia patate e peperoni, da fare quando proprio non si sa cosa cucinare! La ricetta è stata presa da qui! Ingredienti: 5-6 salsicce; 2 peperoni; 500 g di patate; Sale; Pepe; Olio. … Continua a leggere
Buon pomeriggio amici!!!Oggi vi proponiamo un pò di idee per le pizzette! Pochi giorni fa avevamo un’amica a cena intollerante al lattosio e abbiamo preparato diverse pizzette per lei…ma anche per noi che non riusciamo a dir di no alla mozzarella filante sulla pizza!!!! Dosi per l’impasto (vi dovrebbero uscire circa 6-7 pizze grandi…circa 7 pizzette a base!): 500 … Continua a leggere
Buon pomeriggio amici!!!!oggi vi proponiamo una delle nostre pizze….Pizza patate, mozzarella, salsiccia e carciofini!! Uno schiaffo alla dieta e un benvenuto al gusto!!!! Dosi per l’impasto per circa 6-7 pizze! 500 g di farina (per il primo impasto) +700 g per il secondo ; 750 g d’acqua tiepida; Un cucchiaio e mezzo d’olio; mezzo cucchiaio di sale fino; un cubetto … Continua a leggere
