Buon pomeriggio amici!!! Oggi una ricetta gustosissima!! La tasca farcita è una ricetta della raccolta n°4 della Paneangeli…ma farcita di cosa? Scopriamolo insieme! Ingredienti: 450 g di farina 00; 1 bustina di lievito per pizza o un cubetto di lievito fresco; 10 g di zucchero; 2 cucchiai di olio d’oliva + altri due cucchiai; 275 ml di acqua tiepida; … Continua a leggere
Buooon pomeriggio amici!!! Eccoci eccoci, non ci siamo perse!! Oggi vi presentiamo una torta salata buonissima… un pò diversa dalle solite perchè non ha nessuna pasta, ne’ sfoglia ne’ brisee!! L’idea di questa torta salata prosciutto e formaggio è venuta da qui ma abbiamo apportato diverse modifiche!… la ricetta è semplice e anche molto veloce.. l’ideale anche per feste o … Continua a leggere
Buoooon pomeriggio amici!!! Eccoci oggi con un’altra new entry del menù pasquale..Torta salata pollo e prosciutto!!! L’aggiunta del cognac ha dato a questa ricetta un profumo e un sapore che non ci aspettavamo, ma che ci ha colpito tantissimo!! Ve la proponiamo! Ingredienti ( ricetta presa dal libro “La grande pasticcceria: colazione, brunch e merenda): un rotolo di pasta … Continua a leggere
Buon pomeriggio!!!! Anche voi come noi avete sempre dubbi su come farcire il panettone gastronomico, o su cosa mettere sulle vostre tartine da servire come antipasti? Ecco…allora questo post fa per voi! Durante le festività abbiamo sperimentato moltissime nuove farciture, e ve le presentiamo! Noi le abbiamo usate per il panettone gastronomico, ma vi suggeriamo anche come utilizzarle per tartine! … Continua a leggere
Salve a tutti amici!!!Ecco oggi una pasta semplicissima…pasta provola dolce e prosciutto cotto….è così facile e buona che se non l’avete già provata vi chiederete perchè non ci avete pensato prima!!! Ingredienti: 180 g di pennette (o pasta a piacere); 50 g di prosciutto cotto a dadini; 2-3 fette di provola dolce; olio; sale grosso; parmigiano. Per servire piatto nero … Continua a leggere
Buon pomeriggio!!!Eccoci anche oggi con un’altra fantastica pasta fredda!!!! è incredibile come un ingrediente possa fare la differenza…E che differenza!!!Oggi avevamo del prosciutto cotto da finire assolutamente!! E dato il caldo e la bontà della pasta fredda abbiamo apportato una piccolissima modifica alla pasta di ieri!!!! Invece del pomodoro…prosciutto!!!! (Vi invitiamo tutti a leggere la nostra intervista!!!!) Ingredienti: 180 g … Continua a leggere
Buonaseraaaaaaaaaaaaaaa!!!Eccoci anche stasera, anche se un pò in ritardo!!!oggi vi presentiamo le scaloppine a modo nostro…Che sono semplicissime e sono stravolute…soprattutto dai bimbi!!!!!! Abbiamo solo le foto finali (anche un pò brutte), ma le abbiamo fatte il giorno di Pasqua e non avevamo molto tempo per farne di belle e vi facciamo vedere l’ultimo tortano fatto. La ricetta la trovate … Continua a leggere
Buoooon pomeriggio!!!Qui sembra essere tornata la primavera!! A parte che il cielo a volte si chiude, quando si sta al sole si sente un calduccio piacevole!! E’ proprio venuto il momento di fare un bel picnik e di iniziare a godere di questo bel tempo…e così partono le nostre ricette per il contest di Giovanni “Picnikiamo“!!!Già ieri vi parlavamo di … Continua a leggere
Buon pomeriggio a tutti!! Oggi sono Chiara ma non vi presento un’insalata!!!Questa torta salata ricotta, mozzarella e prosciutto l’ha preparata oggi Ilaria, mentre io studiavo per due ore matematica con i miei amici!!!Ora lei ha purtroppo portato questa meraviglia al compleanno di una sua amica!! e io qua niente!!! Vi spiego com’è nata questa ricetta…proprio mentre Ilaria mi urlava da … Continua a leggere
Buooooon pomeriggio a tutti!!! Come state??? Pronti per l’inizio delle vacanze??? Qui abbiamo già iniziato a fare le prove per la tradizionale colazione…e la nostra amata sorella ci ha detto “dai provate a fare il tortano”..non lo avesse mai fatto!!Dire droga è poco! è finito nel giro di 12 ore scarse!!!! è FAN-TA-STI-CO!!! La ricetta l’abbiamo presa da qui Ingredienti: … Continua a leggere
Buon pomeriggio a tutte e tutti e buona domenica!! Spero che questo weekend vi stia andando bene e che vi stiate riposando e divertendo! Ecco….da lunedì dieta giusto?!? Oggi è domenica e da domani si riprende la vita normale!Io oggi devo studiare davvero tanto e sono disperata!!!!Sono rimasti due Cookies che abbiamo preparato ieri e ho poche “scorte di energia” … Continua a leggere
Buon pomeriggio e buona domenica a tutti!!Mentre uno spiraglio di sole ricomincia a battere su Roma, noi abbiamo preparato la nostra pizza!!!Da noi è tradizione, la prepariamo ogni sabato sera e continuiamo a mangiare i pochi avanzi anche la domenica mattina!! Per altre ricette con la nostra pizza andate qui, qui o qui!! Intanto vogliamo anche fare i nostri auguri … Continua a leggere
