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Prosciutto cotto

Zucchine ripiene formaggio e prosciutto

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Le zucchine ripiene formaggio e prosciutto, sono un piatto semplice e veloce, alla portata di tutti. Sono un modo per far mangiare la verdura anche ai bambini che, anche se lasceranno la “barchetta”, mangeranno comunque le zucchine nel ripieno. Pronti? Zucchine ripiene formaggio e prosciutto Dosi per 3 persone; Difficoltà facile; Tempi di preparazione 15 […] Read more…

Torta salata patate, spinaci e prosciutto!

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La torta salata patate, spinaci e prosciutto è una torta salata ricca, fantastica come piatto unico! Strato su strato sentirete esplodere i sapori nel palato e gli ingredienti si sposano perfettamente! Siete pronti a scoprire la ricetta?!?! Ricetta presa e modificata dal libro “La patata” di Monografie del Gusto. Torta salata patate, spinaci e prosciutto […] Read more…

Cordon Bleu di melanzane, avete voglia di qualcosa di buono?

Lasagne zucchine e prosciutto cotto bianche!

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Le lasagne zucchine e prosciutto sono un gustoso primo piatto “bianco”, fantastico per far mangiare le zucchine ai bimbi e stragustoso per i grandi! Un piatto che non vorrete smettere più di mangiare!! Vi consigliamo di prepararne più teglie, scongelarle e mangiarle quando ne avrete voglia! Lasagne zucchine e prosciutto cotto bianche Dosi per 4 […] Read more…

Parmigiana di Melanzane in bianco, Cremosa Bontà!

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La Parmigiana di melanzane è un classico che non muore mai.. noi aspettiamo l’estate per poter godere delle melanzane dell’orto e preparare parmigiane a più non posso! Ma stavolta la tradizione ci perdonerà se l’abbiamo un po’ stravolta… preparandola in bianco, piena zeppa di formaggi cremosi e prosciutto! Parmigiana di melanzane in bianco Dosi per: […] Read more…

Fiori d’Estate (Tortine salate con Fiori di Zucca e Prosciutto Cotto)

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Queste sono delle Signore Tortine Salate! 😀 Avevamo dei fiori di zucca che ci erano stati regalati e non avevamo voglia della solita ricetta (ripieni e fritti)…. per cui c’è venuta un’idea! Tortine Salate con Fiori di Zucca e Prosciutto Cotto Ricetta per: 6 tortine; Tempo di Preparazione: 1 ora; Tempo di Cottura: 30 minuti; […] Read more…

Focaccia Valdostana, con un ingrediente segreto!

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La focaccia Valdostana non è una semplice focaccia, ma ha un ingrediente segreto..che la rende davvero unica! L’impasto è arricchito con la grappa… ebbene si! La grappa… l’odore sarà piuttosto persistente, mentre il sapore ne uscirà davvero particolare e buonissimo! Proviamo? (Focaccia servita su per pizza Italicum) Focaccia Valdostana Ricetta per: una focaccia per 4 […] Read more…

Frittatine di pasta…tradizione napoletana

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Le frittatine di pasta sono un fritto tipico napoletano…appeno lo abbiamo assaggiato “nella sua casa” abbiamo provato a riprodurlo!! E, dobbiamo dire, che ci siamo andate molto, mooooolto vicine!!     Frittatine di pasta Dosi per 15 frittatine circa; Difficoltà media; Tempo di preparazione 30 minuti+ un’ora di riposo; Tempo di cottura 15 minuti; Ingredienti: […] Read more…

Nidi di tagliatelle besciamella e prosciutto | Ricetta primi piatti gustosa

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Questi nidi di tagliatelle besciamella e prosciutto sono un gustoso e ricco primo piatto, semplice da fare ma di grande effetto. Ovviamente (a vostra scelta) potete decidere di trasformarli in un grande timballo, ma la versione a nido fa di gran lunga più scena! Al posto delle tagliatelle vanno benissimo anche tagliolini.   Nidi di […] Read more…

Fagottini di sfoglia con prosciutto e formaggio | Ricetta Antipasti Finger Food per Natale

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Buongiorno!!! Noi stiamo iniziando a sperimentare qualche ricettina per Natale e questo può essere una buona idea… magari a forma di alberello di Natale o di stellina, facile, veloce e di effetto!!! Questi antipastini di sfoglia con prosciutto e formaggio sono stati promossi a pieni voti!   Ingredienti: Una confezione di pasta sfoglia;  50 g […] Read more…

Bon Roll fatto in Casa| Ricetta Secondo Golosissimo

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Buon pomeriggio!!! Oggi vi presentiamo un piatto bomba… avete presente il classico Bon Roll, quello confezionato??? Ecco … noi abbiamo provato a farlo a casa…. ed è uscito davvero buonissimo!!!! Inoltre essendo un polpettone di pollo è anche piuttosto leggero… volete vedere come abbiamo fatto??? ..la ricetta è stata presa da qui… Ingredienti: 500 g […] Read more…

Torta salata prosciutto e formaggio!! | Ricetta buonissima salata

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Buooon pomeriggio amici!!! Eccoci eccoci, non ci siamo perse!! Oggi vi presentiamo una torta salata buonissima… un pò diversa dalle solite perchè non ha nessuna pasta, ne’ sfoglia ne’ brisee!! L’idea di questa torta salata prosciutto e formaggio è venuta da qui ma abbiamo apportato diverse modifiche!… la ricetta è semplice e anche molto veloce.. […] Read more…

Torta salata pollo e prosciutto!! | Ricetta sfiziosa e buonissima

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Buoooon pomeriggio amici!!! Eccoci oggi con un’altra new entry del menù pasquale..Torta salata pollo e prosciutto!!! L’aggiunta del cognac ha dato a questa ricetta un profumo e un sapore che non ci aspettavamo, ma che ci ha colpito tantissimo!! Ve la proponiamo!   Ingredienti ( ricetta presa dal libro “La grande pasticcceria: colazione, brunch e […] Read more…

Mille e una idee per tartine e per farcire il Panettone Gastronomico | Ricette sfiziose

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Buon pomeriggio!!!! Anche voi come noi avete sempre dubbi su come farcire il panettone gastronomico, o su cosa mettere sulle vostre tartine da servire come antipasti? Ecco…allora questo post fa per voi!  Durante le festività abbiamo sperimentato moltissime nuove farciture, e ve le presentiamo! Noi le abbiamo usate per il panettone gastronomico, ma vi suggeriamo […] Read more…

Pasta provola dolce e prosciutto cotto!!

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Salve a tutti amici!!!Ecco oggi una pasta semplicissima…pasta provola dolce e prosciutto cotto….è così facile e buona che se non l’avete già provata vi chiederete perchè non ci avete pensato prima!!! Ingredienti: 180 g di pennette (o pasta a piacere); 50 g di prosciutto cotto a dadini; 2-3 fette di provola dolce; olio; sale grosso; […] Read more…

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