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Primi piatti

Pasta broccoli e salsiccia, tradizione che bontà!

La pasta broccoli e salsiccia è un primo tradizionale e golosissimo! E’ semplicissima da fare e sparirà in pochi minuti! Noi l’abbiamo preparata con delle orecchiette, che si sposano benissimo con questo condimento, perchè il “sugo” si andrà ad “intrappolare” nel buco delle orecchiette! Pronti! Pasta broccoli e salsiccia Dosi per 2 persone; Difficoltà facile; […] Read more…

Pennette al salmone, primo piatto per le feste

Le pennette al salmone, sono un primo piatto velocissimo e ottimo per le feste. Se la tradizione vuole che la Vigilia non si mangi carne, questo piatto è perfetto! E’ anche ottimo come pasta “salva-serate”, quando avete ospiti all’ultimo! Pennette al salmone Dosi per 2 persone; Difficoltà facile; Tempi di preparazione: 15 minuti; Tempi di […] Read more…

Pasta pesto e speck, semplicità e gusto!

La pasta pesto e speck è un facilissimo primo piatto ma ricco di gusto! Arricchito da una “crema” di cipolla che esalterà i sapori, è alla portata anche di tutti, anche di chi non sa cucinare! Cuochi e dilettanti in cucina, pronti a scoprire la ricetta?? Pasta pesto e speck Dosi per 2 persone; Difficoltà […] Read more…

Pasta salsiccia e noci, non ne mangereste due piatti?!

La pasta salsiccia e noci è un primi piatto ricco e gustoso….difficile non fare il bis! Fantastica sia per un pranzo intimo, sia per una grande occasione, tutti i vostri ospiti l’adoreranno…a casa nostra è stato così! Preparatene le dosi doppie!! Pasta salsiccia e noci, non ne mangereste due piatti? Dosi per 2 persone; Difficoltà […] Read more…

Lasagne funghi e salsiccia, il sapore di bosco…

Le lasagne funghi e salsiccia sono una rivisitazione della classica pasta funghi e salsiccia, che noi adoriamo! Questo abbinamento vi farà sentire in un bosco: durante la preparazione sentirete sprigionarsi nell’aria un odore così rustico… :Q_ (ATTENZIONE: non mangiate tutto il ripieno di funghi e salsiccia prima di metterlo nella lasagna…il rischio c’è!) Lasagne funghi […] Read more…

Gnocchi al sughetto semplice, con ricetta base

Gli gnocchi al sughetto semplice ci ricordano la nostra infanzia! A Roma si dice “Giovedì gnocchi!” e nostra mamma ce li preparava spessissimo, con il sugo semplice. A tutt’oggi sono uno dei nostri piatti preferiti, la tradizione, la semplicità  e tantissimi ricordi! Gnocchi al sughetto semplice Dosi per 2 persone; Difficoltà media; Tempi di preparazione […] Read more…

Menù di San Valentino, stupite il vostro partner!

Mancano solo 10 giorni alla festa degli innamorati, e noi vi proponiamo un menù di San Valentino. Ricette facili, veloci e con ingredienti facili da reperire! Stupite il vostro partner…dall’antipasto al dolce! Un PDF scaricabile gratuitamente ricco di ricette…curiosi di conoscere le nostre proposte?! Per il menù di San Valentino clicca qui–>Menù di San Valentino […] Read more…

Tagliatelle funghi speck e pistacchi

Le tagliatelle funghi speck e pistacchi sono un primo piatto davvero ricco! Se li preparate per ospiti considerate di fare un secondo leggero perchè questi sono una vera bomba di bontà e riempiono tanto. Considerate di fare una doppia porzione per ogni persona, è impossibile non fare il bis! Tagliatelle funghi speck e pistacchi Dosi […] Read more…

Primi di Natale, ricettario PDF gratuito

Se vi mancano idee per i primi di Natale, ecco un PDF scaricabile GRATUITAMENTE nel quale potrete trovare diverse ricette…per tutti i gusti! (Per gli antipasti di Natale ecco un altro fantastico PDF) Clicca qui–>Primi di Natale Oppure sulla foto: Primi di Natale Menù completo per la Vigilia clicca qui Per un menù per la […] Read more…

Lasagne zucchine e prosciutto cotto bianche!

Le lasagne zucchine e prosciutto sono un gustoso primo piatto “bianco”, fantastico per far mangiare le zucchine ai bimbi e stragustoso per i grandi! Un piatto che non vorrete smettere più di mangiare!! Vi consigliamo di prepararne più teglie, scongelarle e mangiarle quando ne avrete voglia! Lasagne zucchine e prosciutto cotto bianche Dosi per 4 […] Read more…

Lasagne melanzane e sugo di salsiccia!

Per le lasagne melanzane e sugo di salsiccia dovrete fare una preparazione psicologica di un paio d’ore…sono ricche di sapori e gustose, sulla lingua si intrecceranno così tante “emozioni” che ne mangerete a palate!! Lasagne melanzane e sugo di salsiccia Ingredienti per 6 persone; Difficoltà media; Tempi di preparazione 45 minuti; Tempi di cottura 20 […] Read more…

Tagliatelle verdi con funghi e pancetta.

Le tagliatelle verdi con funghi e pancetta sono un ricetta per un primo piatto gustoso e ricco, che vi consigliamo vivamente. Il  sugo è preparato velocissimamente e, anche se la preparazione delle tagliatelle può risultare complicata, è facilissima e veloce da fare!     Tagliatelle verdi con funghi e pancetta Dosi per 4 persone; Difficoltà […] Read more…

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