Ieri ve li avevamo promessi…questi sfizi fritti allo speck sono qualcosa di meraviglioso!!! Vi diaciamo solo che abbiamo dovuto prepararli due volte…in un giorno!!! Sono facili e veloci da preparare, quando gli amici vi piombano in casa all’improvviso! Praticamente una pizza fritta allo speck!! La ricetta l’abbiamo presa da qui e modificata a seconda delle nostre necessità! Ingredienti: 200 g … Continua a leggere
Buon pomeriggio amici!!! Eccoci oggi con una pizza salata speck e mozzarella davvero davvero gustosa!! L’idea ci è venuta da questo blog ma abbiamo modificato la ricetta a seconda degli ingredienti che avevamo un casa….una vera bontà!! Anche voi potete modificarla come più vi piace!!! Ingredienti: 20 g di lievito di birra; acqua tiepida; 350 g di farina; una presa … Continua a leggere
Buon pomeriggio amici!!! Eccoci oggi con una gustosissima ricetta per la pizza….alla quale proprio non si riesce a dire di no! Ingredienti: Dosi per l’impasto per circa 6-7 pizze! 500 g di farina (per il primo impasto) +700 g per il secondo ; 750 g d’acqua tiepida; Un cucchiaio e mezzo d’olio; mezzo cucchiaio di sale fino; un cubetto di … Continua a leggere
Cosa c’è di meglio della pizza?? A nostro modestissimo parere…. NIENTE!! Ogni pizza è fantastica…. ma questa è proprio una pizza gustosa!!!! A che gusto? Vediamolo… Ingredienti: Dosi per l’impasto per circa 6-7 pizze! 500 g di farina (per il primo impasto) +700 g per il secondo ; 750 g d’acqua tiepida; Un cucchiaio e mezzo d’olio; mezzo cucchiaio di … Continua a leggere
Buon pomeriggio amici!!! Oggi una ricetta….. moooolto poco leggera!!! la classica pizza del sabato…. il nostro appuntamento fisso! E ogni volta un condimento diverso!!! E questa di oggi è un plus ultra….come farsi male!!! Pizza con patate, broccoletti e salsiccia! L’impasto è sempre il nostro impasto classico della pizza che vi riproponiamo… ricetta collaudata e infallibile! Dosi per l’impasto per … Continua a leggere
Buon pomeriggio amici!!!! Oggi vi proponiamo una pizza peccaminosa con la nostra ricetta base!!! Ci piace sperimentare sempre nuove pizze gustose… e questa…. è un abbinamento particolarissimo ma non sapete cos’è!!! Ingredienti: Dosi per l’impasto per circa 6-7 pizze! 500 g di farina (per il primo impasto) +700 g per il secondo ; 750 g d’acqua tiepida; Un cucchiaio e … Continua a leggere
Buon pomeriggio a tutti!!! Come va questo lungo ponte? Noi ne abbiamo approfittato per riposarci!! e ovviamente.. per cucinare!!! E nel frattempo stiamo già pensando al Natale… non vediamo l’ora!!!! Il clima tanto ultimamente ci aiuta a calarci nell’atmosfera natalizia! In attesa del Natale oggi vi proponiamo una delle nostre rinomate pizze, stavolta una piuttosto leggera ma gustosissima… pizza melanzane, … Continua a leggere
Buon pomeriggio amici!!!Oggi vi proponiamo un pò di idee per le pizzette! Pochi giorni fa avevamo un’amica a cena intollerante al lattosio e abbiamo preparato diverse pizzette per lei…ma anche per noi che non riusciamo a dir di no alla mozzarella filante sulla pizza!!!! Dosi per l’impasto (vi dovrebbero uscire circa 6-7 pizze grandi…circa 7 pizzette a base!): 500 … Continua a leggere
Buon pomeriggio amici!!!!oggi vi proponiamo una delle nostre pizze….Pizza patate, mozzarella, salsiccia e carciofini!! Uno schiaffo alla dieta e un benvenuto al gusto!!!! Dosi per l’impasto per circa 6-7 pizze! 500 g di farina (per il primo impasto) +700 g per il secondo ; 750 g d’acqua tiepida; Un cucchiaio e mezzo d’olio; mezzo cucchiaio di sale fino; un cubetto … Continua a leggere
Buona domenicaaaaaa!!! Siete pronti agli acquazzoni dei prossimi giorni?? Qui a Roma dicono che si stia per verificare un evento estremo…. mah… vedremo!!! Non ci siamo dimenticati dei vincitori del nostro contest eh…tra qualche minuto finalmente ci riuniremo e decreteremo!!! Per cui… restate sintonizzati nei prossimi giorni!! intanto vi mostriamo i premi confezionati dalla nostra mamma, per il secondo e … Continua a leggere
Buon pomeriggio a tutti!!! Oggi tantissimi impegni e vi lasciamo una delle nostre pizze al volooooooo!!! Non vi abbandoniamo…:) Ingredienti: Dosi per l’impasto per circa 6-7 pizze! 500 g di farina (per il primo impasto) +700 g per il secondo ; 750 g d’acqua tiepida; Un cucchiaio e mezzo d’olio; mezzo cucchiaio di sale fino; un cubetto di lievito; Mozzarella; … Continua a leggere
Buona domenica a tutti!!! Anche oggi … pizza!!! E che ci possiamo fare noi ci andiamo davvero matte! Eccone un’altra semplice ma sempre gustosissima!!! Prima però vi facciamo vedere la nostra “eat list”…che cosa avremmo mai cucinato questa settimana?…ve lo riproponiamo secondo il vostro gradimento! Pasticcini!!!! Crostatine al cioccolato! Crema al cioccolato con biscotti! Pasta con pescespada e melanzane! Pizza … Continua a leggere
