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Peperoni

Insalata fagioli e peperoni, ricetta estiva

insalata fagioli

L’insalata fagioli e peperoni è una ricetta estiva, buonissima se gustata fredda anche durante i vostri picnic. E’ una ricetta leggera e con pochissime calorie, nonchè vegetariana e vegana! Due ingredienti di facilissima reperibilità, perfetti insieme! Insalata fagioli e peperoni, ricetta estiva Difficoltà facile; Dosi per 4 persone; Tempi di preparazione 10 minuti; Tempi di […] Read more…

Torta salata vegetariana con scamorza affumicata

torta salata vegetariana

La torta salata vegetariana, è un piatto ricco e gustoso, perfetto per far mangiare le verdure ai vostri bimbi. E’ perfetta se avete tante verdure da smaltire nel frigo e potete metterci tutto ciò che avete, aggiungendo o togliendo ingredienti rispetto alla nostra! Torta salata vegetariana con scamorza affumicata Dosi per 4 persone; Difficoltà facile; […] Read more…

Verdure miste in padella, colori e fantasia!!

Pasta con verdure, un primo tutto estivo!!!

pasta con verdure 3

La pasta con verdure un primo piatto leggero ed estivo!! Melanzane, peperoni e zucchine…buone e ben condite!! Così anche i bimbi le apprezzeranno!! Noi l’abbiamo trasformata in nidi e voi come la cucinerete?! Pasta con verdure Dosi per 4 persone; Difficoltà facile; Tempi di preparazione 30 minuti; Tempi di cottura finale 15 minuti; Ingredienti: 300 […] Read more…

Pizza Ortolana…. un po’ Speciale! (con Ricetta Base per la Pizza)

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La Pizza Ortolana è una delle pizza più famose…. gustosa e vegetariana! Ma noi l’abbiamo resa un po’ più pesantina e gustosa… e di certo non vegetariana! Vediamo come?   Pizza Ortolana Speciale Ricetta per 6-7 pizze; Difficoltà: alta; Tempi di preparazione 3-4 ore; Tempo di cottura: 25- 30 minuti. Ingredienti per l’impasto per circa […] Read more…

Pollo del Capitano, Ricetta Sfiziosa Col Pollo

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Il pollo del Capitano è una ricetta davvero particolare, una versione “light” e semplificata di un piatto Originario delle Indie Orientali offerto ad un Capitano di marina, che ne portò la ricetta negli Stati Uniti. Dal LIbro “LE ricette della Buona Salute”. Pollo del Capitano Ricetta per : 4 persone; Difficoltà: media; Tempo di preparazione: […] Read more…

Peperoni ripieni di Cous Cous alle verdure e Carne

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Buongiorno!!! Vi ricordiamo prima di tutto che il contest è terminato e L’album con le ricette è stato pubblicato sulla nostra fan page!!! Basta un mi piace sulla ricetta, che aspettate a dire la vostra??? 🙂 votateeee..avete tempo fino al 31 Agosto! Potete andare in questo  link…e votare tutte le ricette che volete.. In occasione del 31 […] Read more…

Crocchette di verdure | Ricetta Vegetariana Estiva

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Siete alla ricerca di un piatto leggero e gustosissimo? Magari da mangiare anche freddo al mare, o in qualche festa con gli amici? Eccole qui, crocchette di verdure facilissime… sono ottime sia al forno che fritte (ovviamente sono meno light)…   Ingredienti: 1 peperone; 1 melanzana; 2 patate medie; Uno spicchio di aglio; Basilico; 3 […] Read more…

Insalata di riso con Verdure e Frittata | Ricetta estiva

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Buon pomeriggio !!! Di certo la temperatura non è ottima per cucinare, e nemmeno per mangiare! Per cui c’è bisogno di piatti freschi e leggeri. L’insalata di riso è certamente quello che ci vuole, e gli ingredienti sono da variare ogni volta per renderla gustosa e particolare! Ingredienti per una persona: 80 g di riso; […] Read more…

Omelette al formaggio con peperoni grigliati | Ricetta Light e Veloce

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Buon pomeriggio a tutti! La ricetta di oggi è semplice e veloce, serve a dare un tocco in più alle uova… stanchi del solito uovo sodo? Facciamo un’omelette! Si può farcire come si preferisce, noi oggi abbiamo messo mozzarella e peperoni grigliati! mmmmmm…   Ingredienti (per una omelette): 1 uovo; Mozzarella (o altro formaggio filante); […] Read more…

Hamburger peperoni e zucchine!!! | Ricetta secondi piatti!

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Buon pomeriggio amici!!!Oggi vi presentiamo degli hamburger peperoni e zucchine facilmente trasformabili in polpette e polpettoni!! Sono buonissimi, gustosissimi e facilissimi da preparare…pronti a scoprirli con noi?!? 😀 Ingredienti: 1 peperone giallo; 2 zucchine; 250 g di carne macinata; pangrattato; parmigiano 2 spicchio d’aglio; sale; pepe; noce moscata; vino bianco; Pulite i peperoni privandoli dei […] Read more…

Salsiccia patate e peperoni al forno | Ricetta semplice

Pizza vegetariana e i premi del nostro contest!!!

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Buona domenicaaaaaa!!! Siete pronti agli acquazzoni dei prossimi giorni?? Qui a Roma dicono che si stia per verificare un evento estremo…. mah… vedremo!!!  Non ci siamo dimenticati dei vincitori del nostro contest eh…tra qualche minuto finalmente ci riuniremo e decreteremo!!! Per cui… restate sintonizzati nei prossimi giorni!! intanto vi mostriamo i premi confezionati dalla nostra […] Read more…

Muffin salati ai peperoni, olive nere e scamorza!!! | Ricetta salata

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Buon pomeriggio amici!!!!Vi presentiamo oggi la nostra cena di ieri sera….muffin salati ai peperoni olive nere e scamorza!!!! Che bontà…che profumi! Era da tanto che volevamo provarli…ormai ne sforniamo tantissimi dolci, ma non ci eravamo mai imbattute in quelli salati…e così…eccoci!!!! Ingredienti (ricetta presa da qui): 140 g di farina; 25 g di parmigiano; 1/2 […] Read more…

Pizza salsiccia e peperoni | Ricetta al forno

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Buon pomeriggio!!! Continuiamo con le nostre pizze del sabato, oggi con una particolarmente pesantina… ma irrinunciabile, pizza salsiccia e peperoni! E Ilaria, con la sua dieta…ringrazia….  Ingredienti per l’impasto (per 6 – 7 pizze): 500 g di farina (per il primo impasto) +700 g per il secondo ; 750 g d’acqua tiepida; Un cucchiaio e […] Read more…

Pasta tonno e peperoni!!!!

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Buon pomeriggio amici!!!!Oggi vi proponiamo una pasta…non esattamente leggerina!!!Ma visto che il freddo torrna dobbiamo pur difenderci no?!? e allora viva le calorie con la pasta tonno e peperoni!!!! Ingredienti per due persone: 180 g di pasta (noi abbiamo usato le reginette); 1 peperone rosso; 2 scatolette di tonno all’olio; olive verdi; prezzemolo; peperoncino; sale. […] Read more…

La Nostra Caponata!!

Chili con carne…per le COCCOLE PICCANTI..e “eat list” della settimana!!!

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Buon pomeriggio!!!Oggi vi presentiamo un’altra ricetta che partecipa al nostro contest….il chili con carne di Rita Cerimele!!!Vi ricordiamo che il contest è stato PROROGATO FINO AL 30 SETTEMRE 2012!!!!Vi aspettiamo!!!! Prima della splendida ricetta di chili vi ricordiamo che cosa abbiamo cucinato questa settimana! Panzerotti!! Pasta Phyllo (Ricetta base)!! Pane fatto in casa!!!  Gamberi Zenzero e […] Read more…

Fagottini vegetali di pasta fillo e brik a l’oeuf!!!

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