Buon pomeriggio amici!!!Oggi vi proponiamo un pò di idee per le pizzette! Pochi giorni fa avevamo un’amica a cena intollerante al lattosio e abbiamo preparato diverse pizzette per lei…ma anche per noi che non riusciamo a dir di no alla mozzarella filante sulla pizza!!!! Dosi per l’impasto (vi dovrebbero uscire circa 6-7 pizze grandi…circa 7 pizzette a base!): 500 … Continua a leggere
Buon pomeriggio amici!!!!!! Eccoci ancora qui, il nostro contest è finito! potete vedere i vincitori qui!!! Complmenti e grazie a tutti i partecipanti! Oggi vi proponiamo (e consigliamo vivamente!) delle polpette dal cuore filante al sugo! Vi spieghiamo un pò la vicenda. Eravamo con la nostra amica Sara e ci è venuta una gran voglia di polpette per cena….cerca cerca, … Continua a leggere
Buon pomeriggio a tuttiiiiiiii!!! Oggi giornata SPECIALE…è il compleanno di Chiara!!!!!!! Auguriiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii!!!!! Tanto anche se hai 19 anni per me sei sempre piccolina….:) … ti amoooooooooooooooooooooooo!!!! Ma oggi è anche una giornata speciale perchè finisce il nostro splendido contest!!! Avete tempo fino a mezzanotte per inviarci le vostre ricettine!! (Comunicazione di servizio, ci siamo accorte che non ci arrivano tutti … Continua a leggere
Buon pomeriggio!!!Oggi vi presentiamo un’altra ricetta che partecipa al nostro contest….il chili con carne di Rita Cerimele!!!Vi ricordiamo che il contest è stato PROROGATO FINO AL 30 SETTEMRE 2012!!!!Vi aspettiamo!!!! Prima della splendida ricetta di chili vi ricordiamo che cosa abbiamo cucinato questa settimana! Panzerotti!! Pasta Phyllo (Ricetta base)!! Pane fatto in casa!!! Gamberi Zenzero e menta!!! Fagottini vegetali e brik … Continua a leggere
Buon pomeriggio amici!!! Oggi presentiamo una ricetta per queste ultime (speriamo…) giornate calde! Il tonno alla griglia con salsa piccante è una ricetta veloce, fresca, estiva e leggera!!! E’ davvero facilissima ma di una bontà degna di un ristorante!!! La ricetta l’abbiamo presa da qui! Ingredienti: tonno fresco 180 g; olio extravergine di oliva; il succo di mezzo limone; capperi; … Continua a leggere
Buon pomeriggio amici!!!Oggi vi presentiamo le patate tricolore di Antonella Loira, che ha inviato questa ricettina per email!!! Ne approfittiamo per ricordarvi che il nostro contest COCCOLE PICCANTI è stato prorogato FINO AL 30 SETTEMBRE 2012!!! Che aspettate a partecipare?!?!?! Ma iniziamo con la ricetta di Antonella….assolutamente piccantissima!!! Ingredienti: 5 patate grosse; 10 peperoni dolci; 1 bicchiere di olio di … Continua a leggere
Buon pomeriggio e buon weekend a tutti!!!Oggi vi presentiamo la terza ricetta piccante e davvero…infuocata…mandata da una non-foodblogger che vuole partecipare al nostro contest!!! Ringraziamo Antonella Loira per la partecipazione (qui la sua pagina Facebook)!! Vi ricordiamo che la durata del nostro contest COCCOLE PICCANTI è stata prolungata fino al 30 SETTEMBRE 2012!! Perciò….cosa aspettate a mandarci le vostre ricette … Continua a leggere
Buon pomeriggio a tutti!! Da noi il sole è sparito e sono comparse delle nuvole minacciosissime! Poco male… non si va al mare e si cucina!!! Oggi vi deliziamo con una ricettina non nostra, ma di una Non Foodblogger che ce l’ha inviata per partecipare al nostro contest “COCCOLE PICCANTI“… Ed è proprio di oggi la decisione di PROLUNGARE LA … Continua a leggere
Buon pomeriggio a tutti! Nerone imperversa su di noi e il caldo è asfissiante…. ma alla fine è Agosto e bisogna portare pazienza! E siccome a noi il caldo non ci basta vogliamo ricordarvi del nostro contest infuocato, che durerà ancora tutto Agosto! “COCCOLE PICCANTI”.. con ricette a base di peperoncino! La ricetta di oggi non è nostra, ma è … Continua a leggere
Buon pomeriggio a tutti! Oggi vi presentiamo una pasta estiva, leggera, da preparare in pochissimi minuti! Anche perchè chi ha voglia di cucinare per ore? Ecco con questa avrete un ottima riuscita, con una facilità davvero estrema! La ricetta è stata presa e modificata dal Blog “Oggi pane e salame, domani…” Per la presentazione abbiamo utilizzato le “Ciotoline Era” e … Continua a leggere
Buon pomeriggio a tutti!!!!!!!! Oggi abbiamo preparato un pranzetto speciale per la nostra sorellona che è tornata da Berlino!!!Ieri sera non ha fatto in tempo a scendere dall’aereo che ci ha detto “Mi raccomando, niente manicaretti per i prossimi giorni perchè ho mangiato tantissimo!!”…e noi in tutta risposta le abbiamo preparato questa meravigliosa variante della pasta di Cotto e mangiato….Pasta … Continua a leggere
Buon lunedì a tutti!!Mamma mia noi siamo emozionatissime!! Prima di presentarvi i nostri gnocchi con zucchine e gamberetti, vi dobbiamo ricordare che domani mattina alle 11 andremo in onda su radio passaparola! Mi raccomando vi aspettiamo tutti, insieme a noi ci sarà il grande chef Luca Borghini, che ci darà una mano a non essere troppo emozionate!!!Domani saremo noi stesse a … Continua a leggere
