Buon pomeriggio amici!!! Eccoci con una torta….fantastica!!! Si chiama torta aiuola fiorita per la varietà di ingredienti all’interno…Ve la consigliamo vivamente per festeggiare compleanni, feste o semplicemente per gratificare il palato!! Noi l’abbiamo preparata per la festa della mamma ed è stato un vero successo! Ingredienti: 1 rotolo di pastasfoglia; 150 g di cioccolato fondente; 2 cucchiai di zucchero … Continua a leggere
Buoooon pomeriggio amici!!! Eccoci oggi con un’altra new entry del menù pasquale..Torta salata pollo e prosciutto!!! L’aggiunta del cognac ha dato a questa ricetta un profumo e un sapore che non ci aspettavamo, ma che ci ha colpito tantissimo!! Ve la proponiamo! Ingredienti ( ricetta presa dal libro “La grande pasticcceria: colazione, brunch e merenda): un rotolo di pasta … Continua a leggere
Buon pomeriggio amici!!! Oggi vi proponiamo un pò di antipasti semplici e veloci!!!! Così semplici che se non li avete mai preparati penserete “come ho fatto a non pensarci prima?!?”. Generalmente si preparano tartine e si spargono ciotole olive per il tavolo….ecco altre idee….e idee per tartine!!! Ti potrebbero interessare anche: Rustici; Crostini tonno e …; Crostini alle olive nere; … Continua a leggere
Buon pomeriggio e buon anno a tutti!! Si ricomincia… questa è la prima ricetta del 2013, e speriamo che sia un anno ricchissimo di gioie, amore, soldi e perchè no….ricette!!! In fondo in fondo mangiare è un piacere della vita no? E noi speriamo di contribuire un pochino a questo piacere…:) Come ogni anno tradizione vuole a mezzanotte di Capodanno … Continua a leggere
Buon pomeriggio amici! Oggi vi proponiamo un’idea per servire i vostri rustici il giorno di Natale! Quante ghirlande vedete appese alle porte durante il periodo natalizio?! Così la ritroverete anche in tavola!!! Facile e simpatica potete servirla con nastri rossi (come abbiamo fatto noi) o con altre decorazioni natalizie, dalle candele alle stelle di Natale ! Un antipasto che va … Continua a leggere
Buoooon pomeriggio!!!Qui sembra essere tornata la primavera!! A parte che il cielo a volte si chiude, quando si sta al sole si sente un calduccio piacevole!! E’ proprio venuto il momento di fare un bel picnik e di iniziare a godere di questo bel tempo…e così partono le nostre ricette per il contest di Giovanni “Picnikiamo“!!!Già ieri vi parlavamo di … Continua a leggere
Ahhhhhhhhhhhhh l’estate si avvicina!!!Non lo sentite questo bel calduccio?? il sole tramonta dopo e si respira già aria di vacanza(o almeno, la respirano chi non lavora e chi non ha esami!!!) Ed ecco che questa splendida quiche, ci fa entrare nell’estate come un pasto freddo e perfetto per le giornate più calde!!!! Intanto vi lascio qualche foto di Madrid!! Ingredienti: … Continua a leggere
Buonasera e buon weekend a tutti!!!! Questa sera vi proponiamo una torta salata semplice semplice ma buona buona (avete notato come tutte le nostre ricette siano in qualche modo “semplici semplici e buone buone”?!?!? ) Ma iniziamo subito!!!! Ingredienti: 2 salsicce; 2 etti e mezzo di funghi champignon; Vinchef; olio; aglio; sale; pepe; prezzemolo; 2 uova; parmigiano; 1 rotolo di … Continua a leggere
Buonasera!!! Questo è un altro dei piatti preferiti di nostra sorella!! A parte che noi amiamo cucinarle, siamo soddisfatte quando vediamo lei mangiarle di cuore! INGREDIENTI: -1 rotolo di pasta sfoglia o pasta brisee -2 salsicce -4 patate medie/piccole o 2 grandi -1 mozzarella (o altro formaggio) -prezzemolo -Vinchef -olio, sale e pepe Per prima cosa cuocete le salsicce spellate … Continua a leggere
Buon pomeriggio a tutti!! La ricetta di oggi è una vera bomba, torta salata peperoni, olive nere e salsiccia! Offriamo a tutti voi un pezzettino (piccolo perchè siete tanti!) di questa bontà per festeggiare le nostre prime collaborazioni!! Questo blog è iniziato per gioco ma ci sta dando tantissime soddisfazioni …Partiamo con la ricettina: Ingredienti (ricetta presa e rielaborata da … Continua a leggere
Buonasera a tutti!!! Già vi ho parlato della mia passione per i rustici ed ecco a voi una ricetta semplice ed elegante, che va sempre bene!! Ecco a voi i miei Crostini di pasta sfoglia al salmone: Ingredienti: Pasta sfoglia; Philadelphia al salmone; Salmone; Prezzemolo. Tagliate la sfoglia con diverse stampini (nel mio caso ho usato quelli a forma di … Continua a leggere
Buon pomeriggio a tutti!!! E’ Chiara, la nuova arrivata che vi parla, ma prima di pubblicarvi la mia prima ricetta, vi descrivo un pò come sono, così che possiate capire ciò che amo e ciò che, inevitabilmente, condiziona la mia cucina!! Ho 18 anni e frequento l’ultimo anno di un Liceo Scientifico di Roma…Da 13 anni studio danza classica e … Continua a leggere
