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Panna

Pasta salsiccia e noci, non ne mangereste due piatti?!

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La pasta salsiccia e noci è un primi piatto ricco e gustoso….difficile non fare il bis! Fantastica sia per un pranzo intimo, sia per una grande occasione, tutti i vostri ospiti l’adoreranno…a casa nostra è stato così! Preparatene le dosi doppie!! Pasta salsiccia e noci, non ne mangereste due piatti? Dosi per 2 persone; Difficoltà […] Read more…

Gnocchi panna e salsiccia, ricetta base gnocchi

gnocchi panna e

Gli gnocchi panna e salsiccia sono un simpaticissimo piatto, soprattutto per i bimbi! Noi adoriamo gli gnocchi, da buone romane oltre che classici li prepariamo anche “alla romana”, per intenderci quelli al semolino (per la ricetta clicca qui)! Ma  partiamo con questa golosissima ricetta Gnocchi panna e salsiccia Dosi per 2 persone; Difficoltà media; Tempi […] Read more…

Lombata Morbidissima Al Rosmarino e Ginepro, secondo per Natale!

Lombata morbidissima

Siete alla ricerca di una ricetta per fare la lombata morbidissima? Siete nel posto giusto! Questa ricetta per la lombata (o arista) di maiale la rende morbidissima, saporitissima e adatta alla festività che stanno arrivando… noi stiamo sperimentando qualcosina di semplice ma d’effetto per le feste… che ne dite? Vi piace? Ricetta presa dal libro […] Read more…

Semifreddo alle Fragole e Farina di Mandorle

Torta salata zucchine e speck, gusto e bontà

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La torta salata zucchine e speck è un gustoso antipasto, semplice da realizzare ma davvero ricco! Lo speck si sposa armoniosamente con le zucchine, creando un meravigliosa delizia…e molti profumi per la cucina!! Torta salata zucchine e speck Dosi per 6 persone; Difficoltà facile; Tempi di preparazione 35 minuti; Tempi di cottura, 35-40 minuti; Ingredienti: […] Read more…

Torta Millefoglie al Doppio Cioccolato e Arancia | Tanti auguri Chiara!!!

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Buonasera a tutti!!! Ieri è stato il compleanno di Chiara….20 anni, come vola il tempo!! E la sua stupenda sorellona, da brava “cuoca per gioco” le ha fatto la torta!!! Ed eccola qui, un connubio dei sapori che amiamo… cioccolato fondente, cioccolato bianco e arancia…il tutto rinchiuso in splendide foglie di pasta sfoglia!! Ed ecco […] Read more…

Saint honorè con crema ganache all’arancia | Ricetta Dolce Strepitosa

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Buongiorno a tutti amici!!! Quest’oggi una torta davvero bomba…la Saint Honorè! Nel nostro caso è rivisitata perchè è stata preparata per gli 80 anni di nostra nonna… lei non gradisce molto la crema pasticcera, per cui per il ripieno abbiamo fatto una crema ganache al cioccolato fondente e arancia. Vi sembra difficile? Non lo è! […] Read more…

Torta aiuola fiorita | Fragole, Cioccolato e Panna Ubriaca

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Buon pomeriggio amici!!! Eccoci con una torta….fantastica!!! Si chiama torta aiuola fiorita per la varietà di ingredienti all’interno…Ve la consigliamo vivamente per festeggiare compleanni, feste o semplicemente per gratificare il palato!! Noi l’abbiamo preparata per la festa della mamma ed è stato un vero successo!   Ingredienti: 1 rotolo di pastasfoglia; 150 g di cioccolato […] Read more…

Mimosa alle Fragole | Ricetta Dolce Per la Festa della Mamma

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Buon pomeriggio amici!!! Oggi una ricetta che sembra difficile… ma vi assicuriamo…niente di più facile…! La mimosa alle fragole è un dolce abbastanza semplice e di grande effetto, perfetto per l’imminente festa della mamma! E allo stesso modo potete farla anche con altri frutti, ananas, pesche sciroppate chi più ne ha più ne metta! Partiamo? […] Read more…

Semifreddo goloso cioccolato e mandorle!! | Ricetta dolce

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Buon pomeriggio a tutti!!! Eccoci qui con un deliziosissimo semifreddo con cioccolato e mandorle con biscuit al cioccolato! La ricetta l’abbiamo presa da qui. Ingredienti : Per il biscuit: 60 g di cioccolato fondente; 5 tuorli; 4 albumi; 160 g zucchero semolato; Per il semifreddo al cioccolato (noi abbiamo fatto uno strato di cioccolato più piccolo, […] Read more…

Pasta panna pancetta e piselli!!! | Ricetta primi piatti

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Buon pomeriggio amici!!!! Eccoci qui con una fantastica ricetta per primi piatti…pasta panna pancetta e piselli!!!!  La bontà e la semplicità di questa ricetta fa  rimanere sempre tutti di stucco…veloce, cremosa e…buonissima!!! Ingredienti per due: 200 g di piselli; una confezione di panna da cucina; pancetta a piacere; pasta lunga; acqua; sale; pepe; olio; mezza […] Read more…

Trionfo al cioccolato!!!

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ATTENZIONE!!!!! I golosi sono invitati a stare alla larga da questo articolo…:)… che più che articolo sarebbe più giusto chiamarlo… TENTAZIONE, PARADISO, FINE DEL MONDO… e chi più ne ha più ne metta! Bene…siete amanti del cioccolato?? Questo è il posto giusto! 🙂  Ebbene si… per ferragosto ci siamo trattate proprio bene!!! Questo Zuccotto cioccolatoso […] Read more…

Profiteroles!

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Buon pomeriggio a tutti!!! Oggi vi proponiamo una ricettina che abbiamo fatto molto tempo fa in occasione di un compleanno di nostra mamma ..lei adora il profiteroles!! Pensate che la torta nuziale con mio papà era…. un profiteroles!!! Per cui ci siamo cimentate e presto lo rifaremo!!! Per il momento accontentatevi delle foto “antiche”… presto […] Read more…

Mattonella semifredda alle fragole!!!!!!!!!!!!!!!!

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Buon pomeriggio!!!!!!!!!!caldo…caldissimo….mamma mia insopportabile!!! Eheh…ma la soluzione….ce l’abbiamo noi!!!!!!!!!!!! Volevamo proprio trovare un dolcino freddo…con le fragole…che non ci facesse utilizzare forno  o fornelli!!!!E così….tadan!!!!!!!!! mattonella semifredda alle fragoleeeeeeee!!!! (ricetta presa da “La grande pasticceria – Gelati, cassate, semifreddi e sorbetti) Se vi siamo piaciute….ISCRIVETEVI ALLA NOSTRA NEWSLETTER!!!!! E’ SEMPLICISSIMO: SCORRENDO SULLA COLONNA DI DESTRA […] Read more…

La pasta per la nostra mamma…Pasta zafferano, panna e salsiccia!!!!

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Buon pomeriggio e tanti auguri a tutte le mamme del mondo!!Oggi vi presentiamo questa pasta, che la nostra mamma ha appena divorato…Pasta zafferano, panna e salsiccia!!! La ricetta è quella di Tina…bhè, che dire…è qualcosa di fantastico!!!Delicata e buonissima! La mamma ha gradito e ringrazia!!! 😀 😀 😀 😀 Ma partiamo con la ricetta, perchè […] Read more…

Una torta cioccolatosa speciale per una persona speciale!

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Buoooooooooooon pomeriggio!!Sì lo sappiamo…ieri non abbiamo pubblicato, ma non siamo praticamente mai state a casa!!Ilaria aveva il compleanno di una sue amica e Chiara quello del suo ragazzo…e proprio di quest’ultimo volevamo mostrarvi la torta!! non abbiamo foto della preparazione, ma non abbiamo avuto modo di farle!!! ISCRIVETEVI ALLA NOSTRA NEWSLETTER!!!!! E’ SEMPLICISSIMO: SCORRENDO SULLA […] Read more…

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