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Crema

Vellutata di Ceci e Patate | Ricetta Leggera e Delicata

La vellutata di ceci e patate è una ricetta ottima per le serate invernali. E’ un piatto nutriente e delicato. Potete servirla come piatto unico o come primo piatto accompagnato da un secondo leggero. La ricetta è adatta sia agli intolleranti al glutine che agli intolleranti al lattosio (no farina, no latticini) Vellutata di ceci […] Read more…

Torta millefoglie!! | Ricetta dolce golosa!

Ciao a tutti amici!! Oggi vi proponiamo la torta fatta in occasione degli 80 anni di nostra nonna Anita! E’ una torta millefoglie buonissima, con crema e gocce di cioccolato….vi lascerà a bocca aperta!! Ingredienti: 3 rotoli di pasta sfoglia; zucchero a velo q.b. + quello per la decorazione; zucchero semolato q.b. Per la crema […] Read more…

Torta “quattro bontà”!!!! | Ricetta dolce magnifica!!!

Buoooon pomeriggio amici!! Eccoci oggi con una nuova torta….la torta quattro bontà!!! La nostra è una rivisitazione della vera che abbiamo adattato alle nostre esigenze, gusti e agli ingredienti che abbiamo in casa!! bhè il risultato è qualcosa di così buono e particolare che è impossibile non provarla!!! Ecco la nostra versione!!!: Ingredienti: Per la […] Read more…

Crostata alla crema al cioccolato e pesche sciroppate!! | Ricetta dolce

Buon pomeriggio amici!!!!Ieri abbiamo festeggiato il compleanno di Ilaria e per l’occasione siamo state tutto il giorno in cucina!!!! Ecco la crostata alla crema al cioccolato e pesche sciroppate che abbiamo preparato per l’occasione! Questa è la variante della nostra crostata alla crema e pesche sciroppate che abbiamo tanto amato!!!! Per la frolla: 250 g […] Read more…

Gelato alla crema al limone in coppa di ghiaccio!!!(Con e senza gelatiera)

Buon pomeriggio amici!!! Oggi vi mostriamo finalmente la nostra coppa di ghiaccio in azione!!!! Ieri abbiamo preparato questo gelato alla crema di limone…è qualcosa di fantastico!!!Anche questa ricetta, come il sorbetto al cocomero, è stata presa dal libro “Il gelato in casa” di Elena Spagnol che si sta rivelando un libro pieno di consigli e […] Read more…

Crostata di fragole

Buon pomeriggio!!! Eccoci con la seconda ricetta della giornata!!Il titolo parla da sè….crostata di fragole!!! La ricetta della frolla è quella di Luca Montersino (che abbiamo trovato in questo blog!) e quella della crema pasticcera é la ricetta di GialloZafferano !!! Ingredienti per la frolla: 500 g di farina; 300 g di burro; 200 g di […] Read more…

Crostata speciale…che sorpresa!!!

Buon pomeriggio a tutti amici!!!!Non so che tempo faccia da voi, ma qui, a giudicare dalle nuvole, sembra tornato l’autunno….e sapete come ci siamo consolate noi???? Con questa splendida crostata!!! ma non è una semplice crostata questa….dentro ha una sorpresa!!! Biscotti sbriciolati e gocce di cioccolato, ricoperti da uno strato di crema!!! Mmmmmmmh!!!!! Resta morbidissima […] Read more…

Una torta cioccolatosa speciale per una persona speciale!

Buoooooooooooon pomeriggio!!Sì lo sappiamo…ieri non abbiamo pubblicato, ma non siamo praticamente mai state a casa!!Ilaria aveva il compleanno di una sue amica e Chiara quello del suo ragazzo…e proprio di quest’ultimo volevamo mostrarvi la torta!! non abbiamo foto della preparazione, ma non abbiamo avuto modo di farle!!! ISCRIVETEVI ALLA NOSTRA NEWSLETTER!!!!! E’ SEMPLICISSIMO: SCORRENDO SULLA […] Read more…

Crostata frolla-fragola con crema e fragole!

Buon pomeriggio!!Ed ecco la meravigliosa ricetta di cui vi stavamo parlando prima!!!! Anche la frolla è fragolosa, ed il classico connubio fragole e crema  anche stavolta è  approvato!!Perfetta per questo periodo, è morbida e buonissima!  😀 Ma iniziamo subito!!! Ingredienti per la frolla: 300 g di farina; 100 g di margarina; 120 g di zucchero; […] Read more…

Ma che caldo!! Vasetti di crema fresca e fragole!!!

Non sappiamo da voi, ma a Roma la primavera inizia a farsi proprio sentire!!!Fino a un mese fa nevicava e ora si va in giro in cannottiera!!! Che tempo strano! Avevamo proprio bisogno di una bella ricettina fresca e buona!!Ed ecco….Questi vasetti di crema al limone e cioccolato con fragole!!! Ingredienti per la frolla (per […] Read more…

Un Vero Peccato di Gola…Grisbì!!

Buon pomeriggio a tutti!!!!!! Eccoci qui anche oggi! La nostra cenetta di ieri ve la postremo domani, perchè oggi abbiamo preparato questi Grisbì meravigliosi !!!La ricetta l’abbiamo presa da nostro amico di Blog Giovanni Peccato di Gola!!!Caro Giovanni….SONO FANTASTICI!!!Sono morbidi, e gustosi!!! Li abbiamo fatti bianchi e neri e con la crema pasticcera al limone […] Read more…

…Crostata speciale…con sorpresa!!!

Buon pomeriggio!!!Non è mai troppo tardi per festeggiare un ragazzo, un’amica un compagno di vita….e così….questa crostata va bene in ogni occasione!!!L’abbiamo sperimentata questo pomeriggio e,bhè, ve la consigliamo!!!!! Ingredienti per la frolla: Per la frolla: 300g di farina ; 1 uovo e un tuorlo; 120 gi zucchero; 100 d burro;  mezza bustina  di lievito; […] Read more…

Torta Pasquale alle Fragole, Panna e Mandorle

Buon pomeriggio!! è da tanto che volevamo proporvi questa ricetta, ma non ci sembrava il caso nel periodo natalizio!!…e così eccola qui ora… Torta Pasquale alle fragole e mandorle!!! Ingredienti: Pan di Spagna (o lo comprate, o un’ottima ricetta per farlo la trovate qui : 6 Uova; 180 grammi di zucchero; 150 grammi di Farina 00; 1/2 […] Read more…

…La Grande Dolce Guerra :)…

Buonasera a tutti!!Mancano 10 giorni al  Natale…state già facendo i regali?? E avete pensato ai menù?? Noi siamo in fermento!!  vorremmo fare tantissime cose e non abbiamo tempo per farle tutte!! Ma passiamo alla ricetta!! Oggi  abbiamo fatto una torta con i prodotti della ditta Guerra con la quale abbiamo appena inviato una collaborazione. Siamo state […] Read more…

…Crostata Cremosa E Fragole…

Anche se non è  proprio tempo di fragole vi propongo questa ricetta che fa impazzire tutti!!! L’ho preparata la prima volta per il compleanno della mia migliore amica, improvvisandola con la ricetta di mia mamma per la pasta frolla e avendo  pochissime fragole…       ..come potete notare…       …e una seconda […] Read more…