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Cipolla

Spaghetti Cacio e Pepe di Zucchine, strepitosi!

Spaghetti cacio e pepe

A Roma gli spaghetti cacio e pepe sono un vero Must! Un piatto povero e gustosissimo, non troppo facile da ottenere alla perfezione, ma assolutamente da provare! Noi oggi abbiamo arricchito gli spaghetti cacio e pepe con le zucchine a julienne, un binomio azzeccatissimo! Spaghetti Cacio e Pepe con Zucchine Ricetta per: 4 persone; Tempo […] Read more…

Torta salata zucchine e speck, gusto e bontà

torta salata zucchine

La torta salata zucchine e speck è un gustoso antipasto, semplice da realizzare ma davvero ricco! Lo speck si sposa armoniosamente con le zucchine, creando un meravigliosa delizia…e molti profumi per la cucina!! Torta salata zucchine e speck Dosi per 6 persone; Difficoltà facile; Tempi di preparazione 35 minuti; Tempi di cottura, 35-40 minuti; Ingredienti: […] Read more…

Involtini di Melanzane al Philadelphia e erba cipollina

Involtini di melanzane e philadelphia

Questi involtini di melanzane al Philadelphia sono certamente adattissimi al periodo estivo, ma noi spesso abbiamo voglia di ricette gustose, light e fresche anche d’inverno. In questo caso sono anche molto facili da fare e con un gusto così particolare da non avere stagione! Accompagnate dalle cipolle agrodolci poi… raggiungono il Paradiso. Involtini di Melanzane […] Read more…

Pasta con verdure alla Mediterranea, Le ricette della Buona Salute

Minestra di Verdure con Pasta, Le Ricette della Buona Salute

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La minestra di verdure (o minestrone) è odiato da tutti i bimbi ( e anche da molti adulti, diciamocelo). Ma se fatto bene, con verdure ottime e soprattutto arricchito con spezie gustose, beh è da provare! Come questa nostra versione. Inoltre potete prepararne di più e congelarlo, prima di aggiungere la pasta. Potrete così avere […] Read more…

Frittata di Zucchine al Forno, Le Ricette Della Buona Salute

Frittata di zucchine al forno3

La frittata di zucchine è un classico, reso light da una cottura al forno che la rende morbidissima e perfetta. Si può scegliere di aggiungere la mozzarella oppure no, e si mangia accompagnata da un’insalata o da carote grattugiate come piatto unico. Dal Libro “Le ricette della Buona Salute”. Frittata di zucchine al forno Ricetta […] Read more…

Vellutata di Piselli e Patate, Le Ricette della Buona Salute

vellutata di piselli e patate2

La vellutata di piselli e patate è un piatto leggero ma nutriente, adatto a queste giornate fredde e piovose. Si può gustare sia a pranzo che a cena accompagnata da un secondo leggero, o un’insalata sostanziosa di frutta. Questa vellutata è glutin free ed è perfetta anche per gli intolleranti al lattosio! Dal Libro “LE […] Read more…

Bocconcini di Manzo in Salsa all’Arancia, Ricetta Speciale

Bocconcini di manzo all'arancia

I bocconcini di manzo in salsa all’arancia sono una ricetta particolare, ma una sorpresa davvero! Solitamente non amiamo gli accostamenti particolari, ma la curiosità stavolta ha preso il sopravvento. Abbiamo provato e non ci siamo pentite… Serviteli con verdure, come una bella insalata che con le arance sta benissimo… volete provare con noi? Dal Libro […] Read more…

Panissa Fritta | Ricetta Vegana Gustosissima

Panissa fritta8

Sempre alla ricerca di ricette particolari ma sempre con gusto, abbiamo provato questa ricetta di Panissa fritta…non è altro che farina di ceci e acqua, qui resa ancora più gustosa dalle spezie e dalla friggitura! Inoltre è un piatto davvero economico, da provare assolutamente! Ingredienti (per 7 – 8 persone): 300 g di farina di […] Read more…

Patate e Zucchine Trifolate | Contorno Gustoso Vegetariano

Patate e Zucchine4

Buongiorno!! Vi ricordiamo prima di tutti che il contest è terminato e L’album con le ricette è stato pubblicato sulla nostra fan page!!! Basta un mi piace sulla ricetta, che aspettate a dire la vostra??? 🙂 votateeee..avete tempo fino al 31 Agosto! Potete andare in questo  link…e votare tutte le ricette che volete.. Cercate qualcosa di sostanzioso […] Read more…

Peperoni ripieni di Cous Cous alle verdure e Carne

Peperoni ripieni di cous cous12

Buongiorno!!! Vi ricordiamo prima di tutto che il contest è terminato e L’album con le ricette è stato pubblicato sulla nostra fan page!!! Basta un mi piace sulla ricetta, che aspettate a dire la vostra??? 🙂 votateeee..avete tempo fino al 31 Agosto! Potete andare in questo  link…e votare tutte le ricette che volete.. In occasione del 31 […] Read more…

Pollo con i carciofi in padella | Ricetta Light e Veloce!

Pollo ai carciofi3

Buongiorno!!! Vi ricordiamo prima di tutto che il contest è terminato e L’album con le ricette è stato pubblicato sulla nostra fan page!!! Basta un mi piace sulla ricetta, che aspettate a dire la vostra??? 🙂 votateeee..avete tempo fino al 31 Agosto! Potete andare in questo  link…e votare tutte le ricette che volete.. Sarò sincera… quando ho […] Read more…

Omelette al formaggio con peperoni grigliati | Ricetta Light e Veloce

Omelette al formaggio con peperoni grigliati5

Buon pomeriggio a tutti! La ricetta di oggi è semplice e veloce, serve a dare un tocco in più alle uova… stanchi del solito uovo sodo? Facciamo un’omelette! Si può farcire come si preferisce, noi oggi abbiamo messo mozzarella e peperoni grigliati! mmmmmm…   Ingredienti (per una omelette): 1 uovo; Mozzarella (o altro formaggio filante); […] Read more…

Pasta con zucchine, pomodorini e mozzarella | Ricetta primo piatto estivo

Pasta zucchine3

Buon pomeriggio!!! Eccoci con un’altra ricetta…. gustosissima e leggera! Ormai la dieta la fa da padrone in questo blog…:) tutta colpa di Ilaria! Cosa c’è di meglio di una pasta piena di verdure ma saporitissima?? Eccola qui, pasta con zucchine, pomodorini e mozzarella. Se non l’avete già vista qui trovate una gustosissima variante! Ingredienti per […] Read more…

Pasta zucchine, pancetta e pomodorini | Ricetta primi piatti semplice

Pasta pancetta e zucchine7

Buon pomeriggio a tutti!!! Oggi una pasta semplicissima e buonissima…. davvero la sua preparazione richiede pochissimi minuti e ingredienti facilissimi da trovare e anche molto sostituibili…pasta zucchine, pancetta e pomodorini! Pasta zucchine, pancetta e pomodorini Per 2 persone; Difficoltà: media Tempo: 30 minuti 1 zucchina grande o due piccole; 1 cipolla bianca piccola; 4-5 pomodorini; […] Read more…

Spigola al cartoccio gustosissima!!! | Ricetta di pesce facile e veloce

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Buooooon pomeriggio amici!!! Eccoci oggi con la gustosissima ricetta della spigola al cartoccio….ecco come rendere questo pesce iper appetitoso e colorato, con un procedimento facilissimo e con una velocità di preparazione degna di Speedy Gonzales!!! 😀 😀 😀 Ingreedienti (variano a seconda di quante persone mangiano!): spigole; aglio; vino bianco; prezzemolo; limone; capperi sotto sale; […] Read more…

Frittata di patate e cipolle al forno!!!

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Buon pomeriggio a tutti! Non fatevi ingannare dal titolo, questa frittata non è light, nonostante non sia fritta!! Ma invece quanto è buona!!! E’ una ricetta davvero semplice quanto gustosa e veloce, ma bando alle ciance.. iniziamo con la nostra frittata di patate e cipolle!! Ricetta presa da qui. Ingredienti: 2 patate; 1 cipolla grande […] Read more…

Trancio di tonno con cipolle e patate!!!

Tonno patate e cipolle5

Buon pomeriggio!!! Finalmente freddo e mal tempo… noi lo amiamo!!! Proprio ieri parlavamo della voglia di minestre calde, neve, caminetto, maglioncini… non vediamo l’ora!!! Tutti questi bei discorsi mentre decidevamo cosa farne della splendida “Suprema di tonno” che ha comprato nostra sorella… dovevamo per forza trovare una ricetta per valorizzarla!!! Ci è venuto in aiuto […] Read more…

Chili con carne…per le COCCOLE PICCANTI..e “eat list” della settimana!!!

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Buon pomeriggio!!!Oggi vi presentiamo un’altra ricetta che partecipa al nostro contest….il chili con carne di Rita Cerimele!!!Vi ricordiamo che il contest è stato PROROGATO FINO AL 30 SETTEMRE 2012!!!!Vi aspettiamo!!!! Prima della splendida ricetta di chili vi ricordiamo che cosa abbiamo cucinato questa settimana! Panzerotti!! Pasta Phyllo (Ricetta base)!! Pane fatto in casa!!!  Gamberi Zenzero e […] Read more…

Caponata di Melanzane e l’eat list della settimana!!!!

Caponata di Melanzane2

Buona domenica a tutti!!!Oggi vi proponiamo insieme alla nostra “eat list”, la caponata di melanzane!!!Perciò, iniziate a farvi venire l’acquolina in bocca! 1. Spaghetti tonno e limone; 2.  Focaccia di patate; 3. Crostata cocco e limone; 4. Crostata di pesche sciroppate e cioccolato; 5. La nostra parmigiana di melanzane; 6. Pomodori ripieni di riso;  Una […] Read more…

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