Archivio tag: Cipolla

Pasta zucchine, pancetta e pomodorini | Ricetta primi piatti semplice

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Buon pomeriggio a tutti!!! Oggi una pasta semplicissima e buonissima…. davvero la sua preparazione richiede pochissimi minuti e ingredienti facilissimi da trovare e anche molto sostituibili…pasta zucchine, pancetta e pomodorini! Ingredienti per due persone: 1 zucchina grande o due piccole; 1 cipolla bianca piccola; 4-5 pomodorini; Olio extravergine d’oliva; Pancetta a cubetti; Sale e pepe; Grana grattuggiato. Niente di più … Continua a leggere →

Spigola al cartoccio gustosissima!!! | Ricetta di pesce facile e veloce

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Buooooon pomeriggio amici!!! Eccoci oggi con la gustosissima ricetta della spigola al cartoccio….ecco come rendere questo pesce iper appetitoso e colorato, con un procedimento facilissimo e con una velocità di preparazione degna di Speedy Gonzales!!! Ingreedienti (variano a seconda di quante persone mangiano!): spigole; aglio; vino bianco; prezzemolo; limone; capperi sotto sale; olive nere; pepe verde; olio; pomodorini; cipolla. Adagiate … Continua a leggere →

Frittata di patate e cipolle al forno!!!

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Buon pomeriggio a tutti! Non fatevi ingannare dal titolo, questa frittata non è light, nonostante non sia fritta!! Ma invece quanto è buona!!! E’ una ricetta davvero semplice quanto gustosa e veloce, ma bando alle ciance.. iniziamo con la nostra frittata di patate e cipolle!! Ricetta presa da qui. Ingredienti: 2 patate; 1 cipolla grande (noi abbiamo usato la cipolla … Continua a leggere →

Trancio di tonno con cipolle e patate!!!

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Buon pomeriggio!!! Finalmente freddo e mal tempo… noi lo amiamo!!! Proprio ieri parlavamo della voglia di minestre calde, neve, caminetto, maglioncini… non vediamo l’ora!!! Tutti questi bei discorsi mentre decidevamo cosa farne della splendida “Suprema di tonno” che ha comprato nostra sorella… dovevamo per forza trovare una ricetta per valorizzarla!!! Ci è venuto in aiuto questo blog !! Un piatto che … Continua a leggere →

Chili con carne…per le COCCOLE PICCANTI..e “eat list” della settimana!!!

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Buon pomeriggio!!!Oggi vi presentiamo un’altra ricetta che partecipa al nostro contest….il chili con carne di Rita Cerimele!!!Vi ricordiamo che il contest è stato PROROGATO FINO AL 30 SETTEMRE 2012!!!!Vi aspettiamo!!!! Prima della splendida ricetta di chili vi ricordiamo che cosa abbiamo cucinato questa settimana! Panzerotti!! Pasta Phyllo (Ricetta base)!! Pane fatto in casa!!!  Gamberi Zenzero e menta!!!  Fagottini vegetali e brik … Continua a leggere →

Caponata di Melanzane e l’eat list della settimana!!!!

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Buona domenica a tutti!!!Oggi vi proponiamo insieme alla nostra “eat list”, la caponata di melanzane!!!Perciò, iniziate a farvi venire l’acquolina in bocca! 1. Spaghetti tonno e limone; 2.  Focaccia di patate; 3. Crostata cocco e limone; 4. Crostata di pesche sciroppate e cioccolato; 5. La nostra parmigiana di melanzane; 6. Pomodori ripieni di riso;  Una ricetta estiva anche se non … Continua a leggere →

Cubotti di salmone su letto di patate e peperoni!!!

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Buon pomeriggio a tutti!!!!Ecco iniziata l’ultima settimana di luglio…mmmm l’ultimo mese di vacanze….:( ma visto che l’estate non è ancora finita, vi deliziamo con questi cubotti di salmone patate e peperoni!!! Questa ricetta è stata abbastanza improvvisata…nella ricetta che volevamo fare noi doveva  esserci dello zafferano, ma visto che ci siamo accorte solo all’ultimo che ci era finito, abbiamo aperto … Continua a leggere →

…Torta Salata Con Zucchine, Philadelphia e tonno…

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Buonasera a tutti! La ricetta di oggi è stata preparata in onore di Martina un’amica che ci è venuta a trovare ieri! Lei non ama le cose pesanti, la carne e sopratutto adora le zucchine!! Per cui abbiamo girato un pò su internet e abbiamo mischiato un pò di ricette trovate qui e li… ed ecco il risultato!!Ottima a dir … Continua a leggere →

…Torta Salata Peperoni, Olive Nere E Salsiccia…

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Buon pomeriggio a tutti!! La ricetta di oggi è una vera bomba, torta salata peperoni, olive nere e salsiccia! Offriamo a tutti voi un pezzettino (piccolo perchè siete tanti!) di questa bontà per festeggiare le nostre prime collaborazioni!! Questo blog è iniziato per gioco ma ci sta dando tantissime soddisfazioni …Partiamo con la ricettina: Ingredienti (ricetta presa e rielaborata da … Continua a leggere →

…Pasta Melanzane e Formaggio…

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Pasta semplice semplice semplice…forse un po’ domenicale…ma buonissima!!Pasta melanzane e formaggio!         Ingredienti: Rigatoni (o una qualsiasi pasta corta rigata) Melanzane Formaggio (Io  ho usato il dolce sardo) Sugo Cipolle Parmigiano Tritate finemente le melanzane e friggetele. Preparate un sughetto semplice alla cipolla e mettete a bollire l’acqua per la pasta. Una volta pronto tutto unite le … Continua a leggere →

…CENA VELOCE-VELOCE SFIZIOSA-SFIZIOSA…

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Forse è un pò presto per iniziare a parlare di cena visto che abbiamo ancora tutti il pranzo sullo stomaco, ma guardando i post precedenti ho notato che ci sono fin troppi dolci (che comunque non si disdegnano mai…sono proprio una golosona…). Bene, oggi vi propongo un cenetta che ho preparato a Sara, la mia migliore amica, un mese esatto … Continua a leggere →

Giallo Zafferano… ci sono anch’io!!!!

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  Buonasera a tutte…inizio oggi la mia avventura su GialloZafferano, un sito che ho sempre amato, e utilizzato come fonte primaria per le mie ricette!!! E’ un onore farne parte!!! Il mio primo post (non in assoluto poichè ho importato qui il mio vecchio blog) riguarda la mia fonte di felicità….LA PIZZA!!!! Avendo già postato gli ingredienti e il procedimento … Continua a leggere →

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