I biscotti frolla sono dei golosissimi dolcetti, perfetti da inzuppare la mattina nel latte caldo, non riuscirete a smettere di mangiarli! Bianchi, al cioccolato e “abbracciati”, vi faranno iniziare la giornata con il piede giusto! Biscotti frolla bianchi neri e coccolosi Dosi per circa 50 biscotti; Difficolatà facile; Tempi di preparazione 10 minuti; Tempi di […] Read more…
I biscotti Latte e Cacao sono una variante stratosferica dei nostri biscotti al latte, quelli che ci ricordano tanto la nonna e che non smetteremo mai di fare e di inzuppare! Questi poi, con una bella tazzona di cappuccino, vanno via come il pane! Biscotti Latte e Cacao Difficoltà: bassa; Ricetta per: 4 persone; Tempo […] Read more…
Biscotti al cacao particolarissimi, con l’aggiunta di nocciole e liquore al caffè poi sono davvero speciali! Se non vi piace il liquore al caffè potete mettere il Rum o quello che più vi piace! Tanto sono sempre buoni… Dal libro “Cioccolato & Co. Fondente e Biancolatte”. Biscotti al Cacao e Nocciole Ingredienti per: 20 biscotti; […] Read more…
Questa ricetta è della frolla montata, quella che rende i biscottini friabili e burrosissimi, ottimi per la colazione e per il tè, simili a quelli della famosa scatola blu… che è sempre piena di aghi e fili e mai di biscotti! 😛 Biscotti di Frolla Montata Ricetta per: 40 biscottini; Tempo di preparazione: 10 minuti; […] Read more…
Una profumata crostata alle pesche con un gusto in più, quello del cocco.. ma non solo… curiosi? Dall’Enciclopedia “Finalmente Dolci”, Torte e Crostate. Crostata alle Pesche e Cocco Ricetta per: 4 persone; Preparazione: 30 minuti; Cottura: 50 minuti; Difficoltà: media. Ingredienti: 300 g di burro; 500 g di farina; 200 g di zucchero; 4 tuorli; […] Read more…
Crostata con cioccolato fondente e mandorle… e siccome non ci bastava abbiamo aggiunto anche dei gustosissimi biscotti secchi sbriciolati (al cioccolato! 😛 ). Per variare la ricetta e dare alla torta un piacevole aroma di mandorla potete sostituire i biscotti secchi con 4-5 amaretti sbriciolati… per la serie… famose male! Dal Libro “Cioccolato & Co. […] Read more…
Ci è venuta voglia di queste ciambelline di Pasqua sfogliando un libro di biscotti! Non ne avevamo mai sentito parlare ma sono così particolari che abbiamo deciso di provarle per forza! Volete provarle anche voi? Dal Libro “Biscotti e Dolcetti per la colazione, il the e le feste comandate”. Ciambelline di Pasqua Ricetta: per 20 […] Read more…
Biscotti della prima colazione al cocco, per un dolce risveglio… noi abbiamo utilizzato una sparabiscotti, ma potete anche dare la forma a mano! Sono biscotti friabilissimi e delicatissimi.. proviamo? Dal Libro: “Biscotti e Dolcetti per la Colazione, il the e le feste comandate. Biscotti della prima colazione Ricetta per: circa 20 biscotti; Difficoltà: bassa; Tempi […] Read more…
Gli occhi di bue ci ricordano la merenda a scuola… quanto ci piaceva la mattina entrare in pasticceria con mamma e comprare l’occhio di bue… e poi quando suonava la campanella della ricreazione sentire quel profumo… e mangiarlo tutto intorno alla marmellata, lasciandoci il più buono alla fine… Noi li abbiamo provati al cacao… la […] Read more…
I biscotti rustici al limone non hanno bisogno di grandi presentazioni; hanno quel sapore rustico dato dalla farina di mais e il gusto delicato del limone; e alla fine quel sapore di antico, di fatto in casa che ancora viene ricercato… Dal Libro: “Biscotti e Dolcetti per la Colazione, il the e le feste comandate. […] Read more…
Le ciambelline allo zucchero sono biscotti dal sapore antico, i classici biscotti della tradizione, ottimi per la prima colazione. Non li “puccereste” nel latte anche voi? Con la loro forma imperfetta, come li avrebbe fatti la nonna. Dal Libro “Biscoccole”, di Rita Monastero. Ciambelline allo zucchero Ricetta per: 22 biscotti circa; Difficoltà: facile; Tempi di […] Read more…
I cakepop sono dei bon bon decorati su stecchi. Ad inventarli nel 2008 fu la blogger americana Bakerella ed ora tutti li conoscono. Noi li abbiamo associati alla cheesecake… un po’ scomposta! Dal Libro “Muffin e Cupcake”. Cheesecake cakepop Ricetta per 20-24 cakepop; Difficoltà : media ; Preparazione: 40 minuti+30 di riposo; Cottura: 20 minuti. Per l’impasto: 100 […] Read more…
Oggi abbiamo preparato per voi dei fantastici biscotti all’arancia ripieni, utilizzando la ricetta della buonissima frolla all’arancia della nostra mamma! Vi diciamo solo che sono SPARITI e che stamattina nel piatto ne erano rimasti solo 5!! Quanta soddisfazione quando tutti mangiano le nostre creazioni!! Biscotti all’arancia ripieni Ingredienti: 300 g di farina; 120 g di […] Read more…
Buonasera! Ecco qui un’altra ricetta che ci ha davvero stupite… spinte da forza maggiore (nostra sorella) abbiamo iniziato la ricerca di ricette senza lattosio… e questi biscotti sono capitati a fagiolo! Sono biscotti leggeri, simili ai savoiardi come gusto e consistenza, arricchiti con cornflakes e pistacchi! La ricetta è stata presa da qui. Ingredienti: […] Read more…
Buon pomeriggio amici!!! Eccoci oggi con una ricetta di biscotti golosi!! Gli scones sono dei biscotti di origine scozzese buonissimi e fattibili in diverse versioni (dal cioccolato all’uva passa). Noi li abbiamo voluti preparare con le gocce di cioccolata, perfetti per un thè o un caffè con le amiche!! (Piatto della collezione IVV) (caffettiera della […] Read more…
Buon pomeriggio amici!! Prima di procedere con questa splendida ricetta di Biscotti, in questo caso biscotti cioccolato e noci, vi ricordiamo che il contest è terminato e L’album con le ricette è stato pubblicato sulla nostra fan page!!! Basta un mi piace sulla ricetta, che aspettate a dire la vostra??? votateeee..avete tempo fino al 31 Agosto! Potete andare […] Read more…
Buoooon pomeriggio amici!! Eccoci oggi con una ricetta di biscotti golosissima!!! E’ praticamente impossibile smettere di mangiarli!! Biscotti pistacchio e cioccolato!! Qui hanno fatto furore, voi che aspettate a cucinarli?!? Abbiamo un avviso da fare riguardo al nostro contest “Strati su strati” (scadenza 8 agosto). Per quanto riguarda il vincitore che noi sceglieremo il Sugo […] Read more…
Buongiorno!!! E che buongiorno…. non vorreste uno di questi biscottini da pucciare nel latte??? 🙂 Si chiamano Rose del Deserto, come le famose pietre… e il motivo è ovviamente la loro somiglianza…:) Sono belli e buonissimi… croccanti al punto giusto! Ricetta presa dal sito di GialloZafferano…:) e dove sennò? Ingredienti: 125 d di farina […] Read more…
Buon pomeriggio!!! Questi biscotti sono una vera bomba… in tutti i sensi! Facilissimi da preparare, sono ideali per colazione e merenda. Ovviamente noi li abbiamo fatti riciclando la cioccolata delle uova di Pasqua! Si può fare sia con la cioccolata fondente che al latte…. o con entrambe! La ricetta è stata presa dall rivista della […] Read more…
Buongiorno amici!!!! Eccoci qua con un’altra ricetta dolce facile!!! Dopo il ciambellone mele, mandorle e cioccolato di ieri, ecco dei facilissimi e gustosissimi biscotti cioccolato e arancia!!! Eccoli qua!! Ingredienti per la frolla all’arancia: 150 g di farina; mezza bustina di lievito; mezza bustina di vanillina; 60 g di zucchero; 1 uovo; 50 g […] Read more…
Buon pomeriggio amici!!! Eccoci qua oggi con gli ovi mollis cioccolato e arancia e amarene cioccolato!!! Questi biscotti dovrebbero essere preparati in realtà con la marmellata ma, a proposito di “mollis”, oggi Chiara era a casa da sola e al momento di inserire la marmellata, non riusciva ad aprire il barattolo!! E vabbè, sono fantastici […] Read more…